Marineeritud sibulaga munapannkookide salat meeldib teile kättesaadavus ja valmistamise lihtsus ning huvitav originaalne maitse.
Koostis: sibul, muna, kornišonid (marineeritud), sink, majonees, äädikas 9%, sool, jahvatatud must pipar, majonees, taimeõli
Küpsetusmeetod:
Valmistame süüa.
Koori sibul, lõika poolrõngasteks ja marineeri kuumas keedetud vees äädika ja näpuotsatäie soolaga 10 minutit. Seejärel kurna marinaad ja kuivata sibul paberrätikul.
Segame munad soola ja musta pipraga (mina teen seda ükshaaval - mugavam on praadida samu pannkooke). Löösime vispliga.
Prae praepannil, kergelt taimeõliga määritud, 3 õhukest pannkooki.
Valmis ja jahtunud pannkoogid rullitakse kokku ja lõigatakse õhukesteks ribadeks.
Singi ja kurgid lõikame ribadeks.
Kombineerime sibulad, munaribad, singi ja kurgid. Lisa majonees ja sega. Kontrollige soola ja pipra olemasolu. Saadame paariks tunniks külmkappi tõmbama !!!