#Pitsa
Koostis: Taigna jaoks, pitsapärm, või, jahu, soe vesi, sool, täidiseks, šampinjonid, juust fetax, kõva juust, tomatid, ketšup 4 erinevat maitset, Sirtaki juust, suitsuvorst või mõni muu teie maitse järgi, oliivid ilma luud
Küpsetusmeetod:
Valmistame oma koostisained 👌.
Sega sinises kausis vesi pärmiga, või 2 spl. l, sool ja jahu, valage jahu osade kaupa ja segage kohe hoolikalt.
Jätame oma taigna sooja kohta 30 minutiks või kauemaks, tainas on kerkinud.
Lõika vorst, Fetaksa juust kuubikuteks, oliivid pooleks, riivi kõva juust.
Rullime taigna lahti, määrime pitsavormi taimeõliga, asetame tainas vormi ja torkame kahvliga läbi.
Jagame pitsa silma järgi 4 tükiks ja määrime iga tüki ketšupi või kastmega. Järgmisena puista peale riivjuust.
Riivjuustu peale paneme tomatid ja vorsti kaheks pooleks, puistame peale kõva juustu ja paneme oliivid ning teisele kaks poolikut seeni, pane peale fetax ja sirtaki juust, saada 180 kraadini eelsoojendatud ahju 20-25 minutit.
Meie kaks-ühes pitsa on valmis, head isu 👌.