Ma ütlen teile, kui maitsev küpsetada kana ahjus nii, et see oleks mahlane. Mul on üks väike saladus, mida ma teiega jagan. Nüüd on kogu teie ahjus küpsetatud kana veelgi maitsvam ja mahlasem – ma luban teile seda.
Niisiis, ma ütlen teile, mida teha enne küpsetamist.
Kokkamine:
Marineerime kana või lihtsalt katame selle marinaadi või maitseainetega, mis teile meeldivad. Mul on palju erinevaid kanamarinaadi retsepte, proovin pidevalt erinevaid.
Ja nüüd võtame võid - vajame kahte väikest tükki. Või tuleks panna rinnale naha alla, üks tükk mõlemale poole. Koos õliga võid panna veidi küüslauku.
Küpsetamisel või sulab ja rind osutub uskumatult pehmeks, mahlakaks, õrnaks. Väga maitsev!
Proovige kindlasti, olen kindel, et nüüd küpsetate ka kana või kasutades.
Kirjuta kommentaaridesse, kuidas küpsetad terve kana nii, et see oleks mahlane? Jaga oma retsepte!
Loe ka:
Kui teile meeldis küpsetatud kana retsept, vajutage sellele meeldimine. Telli ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Aitäh!