#kana See on maitsev, tervislik ja rahuldav esimene roog isegi algajale perenaisele. Kui praadite sibulat porgandiga, siis kohe, kui kartul on keedetud, pange praepannile, laske keema tõusta ja seejärel langetage vermišellid sinna ja lülitage 2-3 minuti pärast tule välja.
Koostis: kanafilee;, porgand;, vermišelli;, kartul;, sibul;, loorberileht;, maitseaine, jahvatatud must pipar;, sool;, küüslauk;, vesi
Küpsetusmeetod:
Vermicelli supi valmistamiseks võta kanafilee, sibul, küüslauk, porgand, vermišelli, kartul, loorberilehed, must pipar ja vürtsid.
Peske kanafilee ja lõigake tükkideks, te ei saa seda lõigata. Pane kanafilee kastrulisse ja vala peale 2 liitrit külma vett. Keeda tasasel tulel alates keemishetkest 20 minutit, eemaldades vahu.
🥔Pese kartulid, koori ja lõika kuubikuteks. Kui filee on valmis, pane kartulid kastrulisse ja küpseta 15-20 minutit pehmeks. Lisa vürtsid.
🥕 Koori porgandid ja lõika ribadeks. 🧅 Koori sibul ja lõika kaheks osaks. Võid praadida porgandeid ja sibulaid taimeõlis kuldpruuniks. Seekord ma porgandit ja sibulat ei praadinud, vaid keetsin koos kartuliga.
Kui kartulid ja porgandid on keedetud, lisage vermišelli ja küüslauk, segage ja küpseta 3 minutit. Enne serveerimist puista üle ürtidega.
Head isu.