Poisid, ma tegin seda uueks aastaks, ma ei võtnud samm-sammult juhiseid. Parem on eelnevalt küpsetada, salat tuleb infundeerida. #salat #seenekorv
Koostis: marineeritud seened, roheline sibul ja till, keedetud kana, porgand, juust, munad, keedukartul, sibul, marineeritud kurk, majonees, äädikas
Küpsetusmeetod:
⠀ Süüa tegin kondiitriäris. ring. Põhi oli vooderdatud toidukilega. Laota kihiti: 1. Altpoolt marineeritud seened kübaraga (mina lisasin kõigepealt seentele äädikat, kui arvad, et pole vaja, siis ära lisa) 2. Roheline sibul ja till. Majoneesi võrk.
Z. Keedetud porgandid riivitakse jämeda riiviga ja majoneesivõrk. 4. Riivitud juust jämedale riivile ja majoneesivõrk. 5. Poolrõngasteks lõigatud sibul (eelnevalt marineeritud: tükeldage sibul, valage keeva veega ja lisage supilusikatäis äädikat. Lase seista min 30)
6. Marineeritud kurgid ja majoneesivõrk. 7. Kana lõigatud väikesteks kuubikuteks ja võrk majoneesiga. 8. Keedetud kartul, riivitud jämedale riivile ja võrk majoneesiga.
Kata kõik toidukilega ja pane üleöö külmkappi. Enne serveerimist tuleb salat tassil ümber pöörata. Selleks pane roog salati peale, keera ümber, eemalda vorm ja kile ning ongi kõik, naudi 😊. Head isu!!!