Mul on kohutav magusaisu)) Otsin pidevalt uusi maiustusiđ„°. Neile, kes peavad Ă”iget dieeti, meeldib minu versioon Nutellast)). MaapĂ€hklite asemel vĂ”ite kasutada sarapuupĂ€hkleid. #fototund9 #magustoit
Koostis: maapÀhklid, kakao, kookospÀhkel Urbech (vÔi samas koguses pehme vÔi, kui oled positiivne), datlikaramell:, kiviga datlid, piim (mul on laktoosivaba)
KĂŒpsetusmeetod:
Eraldage datlid sĂŒvenditest ja valage 30 minutiks keeva veega. Loputage maapĂ€hklid, praadige kuival pannil, laske jahtuda, hÔÔruge neid kĂ€tega, et eemaldada kest. PĂ€rast blenderis jahvatamist pastaseks (vĂ”i peeneks puruks) vĂ”i selle lĂ€hedale (kaunviljadena minut-kaks, et blender mitte ĂŒle kuumeneda) lisa urbech ja kakao, blenderda uuesti.
TĂ€ielikult kooritud datlid tĂ”stame tĂŒkeldajasse ja lisame piima ning viime homogeensesse olekusse. TĂ”sta datlisegu paksu pĂ”hjaga kastrulisse ja keeda pidevalt segades 4-5 minutit vĂ€ga madalal kuumusel. Selle aja jooksul karamell tumeneb ja pakseneb veidi. VĂ”ta kastrul pliidilt. Kombineeri pasta karamelliga.
Kasutades retseptis vĂ”id, on A la Nutella sĂ€ilivusaeg kĂŒlmkapis 5 pĂ€eva. Head isu â€ïž.