Kohandusin kotis hapukapsast tegema. See osutub krõbedaks ja mahlakaks ning purki pole vaja (retsept)

Retsept on väga lihtne, neile, kellele meeldib süüa maitsvat toitu, kuid ei taha toidu valmistamisega jännata. See hapukapsa retsept on just selline.

Kõik koostisained ja proportsioonid on nagu alati artikli lõpus ära toodud!

Kokkamine:

Haki kapsas peeneks ja pane sobivasse kaussi.
Riivi porgandid jämedale riivile ja lisa kapsale.

Pigista kapsas porgandiga kätega nii, et mahl ilmuks. Sa ei pea kõvasti vajutama, lihtsalt pigista kapsast mitu korda, et see muutuks pehmeks.

Nihutame kapsa porgandiga kõige tavalisemasse kilekotti (võite võtta kaks).

Lisa sool, suhkur ja seo kott kinni. Raputa nii, et suhkur ja sool jaotuksid kapsale ühtlaselt.

Jäta 24 tunniks toatemperatuurile. Samal ajal tuleb iga 4-6 tunni järel kotti loksutada, et kapsas seguneks.

Seejärel panime 2-2,5 päevaks külmkappi. Ja võite proovida.

Selgub väga maitsev hapukapsas - krõbe, mahlane, lihtsalt super!

Proovige kindlasti, see on väga lihtne!

Head isu, mu kallid!

Koostis:

kapsas - 1 kg

porgandid - 1 tk.

sool - 1 spl mittetäielik

suhkur - 1 spl mittetäielik

Loe ka:

Minu pannkoogid tulevad alati kohevad. Ainult kaks nippi ja kohevad pannkoogid (jagamine)

Maitsev ja tervislik29. jaanuar

Mida teha, kui saad kotlettide jaoks vedelat hakkliha. Trikk, mida kõik ei tea (jagamine)

Maitsev ja tervislik2 päeva tagasi

Marinaad lihale "Viis minutit". Isegi sitke veiseliha jääb pehme ja mahlane (prae pannil 3 minutit)

Maitsev ja tervislik3 päeva tagasi

Kui teile meeldis pakis hapukapsa retsept (kiire) - palun meeldige. Telli ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Aitäh!