Ideaalne igaks päevaks sügisel ja talvel. Selle salati peamine eelis pole mitte ainult vitamiiniväärtus, vaid ka valmistamise kiirus. See salat sobib suurepäraselt igapäevasesse menüüsse. Hapukapsas kaitseb meie immuunsust ja täidab keha vitamiinide ja mikroelementidega.
Koostis: - hapukapsas;, - küpsetatud peet;, - punane sibul;, - rosinad;, - seesam;, - taimeõli;, - itaalia ürdid;, - jahvatatud pipar;
Küpsetusmeetod:
Valmistage ette vajalikud tooted. Peske rosinad soojas vees, kuivatage paberrätikutega. Rösti seesamiseemneid kergelt pannil. Küpseta peedid ahjus. Lõika sibul väga õhukeselt poolrõngasteks.
Koori peet ja riivi jämedale riivile.
Sega kausis kõik koostisained, kapsas, peet, sibul, rosinad.
Maitsesta pipra, ürtidega, lisa seesamiseemned ja õli, sega kõik korralikult läbi. Vajadusel tooge salati maitse koos vürtsidega.
Tõsta valmis salat salatikaussi, puista peale seesamiseemneid ja serveeri.
Head isu kõigile! Kõik üksikasjad ja saladused video retseptis: