#kana #lihaahi #kanafilee Pehme ja mahlane kanafilee. 😋 Kõige maitsekam roog - ideaalne lõuna-, õhtusöögiks või perekondlikuks pidustuseks 🤍. Kana ahjus on alati hea 👩🏽🍳.
Koostis: Kanafilee, Sool, pipar, vürtsid, Kuiv küüslauk, Nisujahu, Taimeõli praadimiseks, Hapukoor, Tomatid, Koriander, Juust
Küpsetusmeetod:
Valmistage kõik koostisosad ette.
Peske liha, kuivatage, lõigake portsjoniteks, lõigake iga tükk ära, asetage kaussi.
Lisage kõik oma lemmikvürtsid, sool, pipar.
Sega kõik läbi ja jäta 15 minutiks seisma, liha imab endasse kõik maitseained ja jääb mahlasem.
Veereta iga tükk jahus eelkuumutatud pannil võiga ja prae mõlemalt poolt koorikuks.
Valmistage täidis: peske koriander või muud rohelised, kuivatage, lõigake. Pese tomatid, tükelda. Lisa hapukoor ja veidi soola.
Sega täidis. Tõsta praetud liha ahjuplaadile, täidis peale ja eelsoojendatud ahju küpsemiseni umbes 10 minutiks.
Võta lihaga küpsetusplaat välja ja puista peale juustu, tõsta juustukoorikuks. Liha on valmis! Serveeri lauas. 😋 Head isu 🤍.