#kukpad4 Palju õnne sünnipäevaks kukpad ja kukpadovtsy! Soovin teile rõõmsaid päevi, unustamatuid muljeid, huvitavaid seiklusi, edu ja õnne kulinaarses loovuses! 🎉💐
Koostis: roosa lõhefilee, porgand, sibul, keskmine kartul, juust, ploomtomatid, majonees, sool, jahvatatud must pipar, õli panni määrimiseks
Küpsetusmeetod:
Lõika roosa lõhe või muu kalafilee väikesteks tükkideks, lisa soola ja pipart.
Riivi peenel riivil kartul, porgand, sibul ja juust 150 g, soola ja pipart. Juust saab selles segus sideaineks.
Sega kõik köögiviljad. Valmistame segust koogi, keskele paneme kalatüki ja keerame palliks, see peaks olema lihapalli suurune. Aseta võiga määritud ahjuplaadile või ahjuvormi.
Tilgutame igale pallile majoneesi, paneme tomati plastikust ja õhukese juustutüki.
Kuumuta ahi 180 °-ni ja küpseta nõiad 40 minutit kuni kuldpruunini. Serveeri kuumalt.
Kui tahad nõidade küpsetusaega lühendada, tuleb kala lõigata väikesteks tükkideks ja teha sellest lihapalli suurused pallid. Küpsetusaeg on 30 minutit. Head isu!