Nende maiustuste maitse sarnaneb "trühvlitega", ainult õrnem. Lihtsaim retsept omatehtud šokolaadi valmistamiseks. Ainult 2 koostisosa, minimaalne pingutus ja kui maitsev see välja tuleb! Teega – hämmastav ja palju tervislikum kui poekommid. Ja jah, see on palju odavam.
Kokkamine:
Kõik proportsioonid on loetletud artikli lõpus.
Niisiis valmistame kondenspiimast ja kakaopulbrist maiustusi.
Asetame kondenspiima kastrulisse ja paneme pliidile. Niipea kui mullid hakkavad ilmuma, lülitage see välja.
Nüüd peate lisama kakaopulbrit. Soovitan lisada väikeste osade kaupa, 3-4 portsjonina ja pidevalt segades, et mass oleks homogeenne.
Kui lisada kogu kakaopulber, jääb mass paks ja kleepuv. Kui soovite, võite lisada hakitud pähkleid, kuivatatud kirsse - see osutub väga maitsvaks.
Nüüd võtame sügava plaadi, katame selle toidukilega ja määrime šokolaadimassi. Ootame, kuni see veidi jahtub - siis pane 2 tunniks külmkappi.
Mass osutub paksuks ja plastiliseks, vormime sellest maiustusi. Võite lihtsalt noaga kuubikuteks lõigata või pallideks rullida. Või võid sattuda veidi segadusse, võtta pähklid ja keerata komm kokku nii, et pähkel sees.
Puista valmis maiustusi kakaoga või veereta kookoshelvestes.
Väga maitsev! On aeg teed juua!
Head isu, mu kallid!
Koostis:
kondenspiim 200g
kakao 10 spl (8 kommide jaoks, 2 piserdamiseks)
* pähklid, kookoshelbed, kuivatatud kirsid soovi korral
Loe ka:
Kui teile meeldis kondenspiimast ja kakaost valmistatud maiustuste retsept, siis palun meeldige see. Telli ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Aitäh!