Ja jälle fantaasia hommikusöögist. Puhkepäeval saab köögis veidi maagiat teha ning erksaid ja maitsvaid roogasid välja mõelda. #hommikusöök #vahvlid
Koostis: jahu, piim, muna, hapukoor, kõva juust, Provence'i ürtide segu, küpsetuspulber, või praadimiseks, Täidis, Muna, Soolalõhe, Kohupiim, Grillitud pipar, Petersell, Pipar värskelt jahvatatud
Küpsetusmeetod:
Sega omavahel jahu, riivjuust, hapukoor, muna. Lisa maitse järgi ürdisegu.
Lisa küpsetuspulber ja piim. Küpsetuspulbri asendasin kustutatud soodaga. Sega.
Küpseta oma vahvliküpsetaja juhiste järgi. Mul on 150° 5 minutit.
Sellest taignakogusest saadi 8 tükki vahvleid. Hommikusöögi aluseks võtsin vahvlid: pošeeritud muna, kergelt soolatud lõhe, grillitud pipraga.
Eilsest õhtusöögist jäänud grillitud paprika. Retsept postitatud varem.
Lõhet soolan ka ise. Vaata minu retsepte.
Keeda pošeeritud muna.
Kogume hommikusööki. Kohupiimajuustuga määritud vahvlid (seekord päikesekuivatatud tomatitega). Peal grillitud paprika ja petersellilehed. Seejärel soolalõhe viilud.
Kõige peale pošeeritud muna. Pipar värskelt jahvatatud pipraga. Mulle meeldib, kui muna on pragunenud ja see voolab veidi. See on meeletult maitsev!!!