Biskviit on vähe tainast ja palju mahlast täidist 🥰 Lihtne valmistada, kiirelt söödud 😅 Proovi kindlasti küpsetada 🤗
Koostis: sõelutud jahu, gr külm või, muna, sool, suhkur, vanilliin, täidis, õun, sidrunimahl, suhkur, kaneel, või
Küpsetusmeetod:
Sõelu kaussi jahu, suhkur ja kolm jahtunud võid riivile, lisa sool. Hõõru jahu koos võiga kätega puruks. Klopi eraldi klaasis lahti muna ja lisa tainale ning sõtku uuesti korralikult läbi.
☝🏼 Kui tainas äkki mureneb, võid lisada supilusikatäie hapukoort või jäävett.
Asetame taigna kotti ja peidame umbes pooleks tunniks või tunniks külmkappi.
Eemaldame õuntelt südamiku, lõikame viiludeks, valame üle sidrunimahlaga. Sega suhkur kaneeliga.
Tunni aja pärast seadsime ahju soojenema režiimile "ülevalt-alt" 180 '.
Võtame taigna välja ja rullime pärgamendile 5 mm paksuse ringi.
Laotame õunad 4 cm servadeni välja, puistame üle suhkru ja kaneeli seguga. Määrime võitükid õuntele. Kinnitame taigna servad, luues küljed, purustame need õuntele. Saadame tulevase biskviidi küpsetama 40-50 minutit. Võta tainas välja ja puista üle tuhksuhkruga. Tehtud 🤤 Head isu 😋