Kas keegi on mõelnud armsa aastavahetuse laulu sõnadele väikesest jõulupuust, millel on "talvel külm"? Pea meeles. Lõppude lõpuks on seal tähendus umbes nagu "väikesel kalal on tiigis igav elada. Ja sa püüad kala - ja pannil!" Miks mitte põnevik?! Kuid meiega on kõik palju inimlikum: jõulupuu on kunstlik ja temast lahkumise hetk möödus üsna valutult. Nad panid selle karpi, ütlesid "nägemist" ja tähistasid nii maitsvate jõulukuuskedega! Ei, väga-väga maitsev. Kallis kägu! Kallid töötajad! Ja kõik teie omad on meie toetajad ja liitlased. Õnnitleme teid selle puhkuse puhul. Palju talve, kevadet, jõulupuid, arusaamu ja loomingulisi võite! #keeduplaat4
Koostis: Avokaado, kõvaks keedetud kanamuna, küüslauk ja sool, 1/3 sidruni mahl, valge baguette, till, Rohelised sibulad, mandli kroonlehed ja granaatõunaseemned - kaunistuseks, köömned - soovi korral vürtsiks ja kaunistused
Küpsetusmeetod:
Lõika baguette 1 cm paksusteks viiludeks. Kuivatage neid kergelt või praege, piserdage sidrunimahlaga, puistake üks pool hakitud tilliga.
Lõika avokaado viljaliha (valida tuleks küpse pehme tekk). Tükelda muna, küüslauk, maitse järgi sool ja sõtku kõik blenderiga kokku ühtseks massiks.
Laota baguettidele tükeldatud rohelise sibula suled, pigista saadud püreestatud mass tornikesega kondiitrikotti peale.
Puista peale köömneid, kaunista granaatõunaseemnete ja mandli kroonlehtedega. Söö kohe.)