#kukpad4 #helbed #hommikusöök #lapsed
Koostis: riis, vesi, piim, või, värsked jõhvikad, suhkur, sool (pudru jaoks), suhkur (jõhvikate jaoks)
Küpsetusmeetod:
Valmistage koostisosad ette. Sorteerige riis, eemaldage praht, loputage peopesadega segades kolmes külmas vees, leotage 30 minutit soojas vees. Sorteerige värsked jõhvikad välja, eemaldage praht, loputage külmas vees, valage kurn, laske sellel riisi küpsemise ajal ringi voolata.
Keedame riisi - paneme pott vett pliidile, laseme vesi keema ja lisame sinna riisi (1 jaoks klaas teravilja - 2 klaasi vett), keeda 8-10 minutit, pane riis sõelale, lase vesi ära voolata, pane sisse kastrul. Valage piim teise kastrulisse ja laske keema tõusta. Samal ajal nihutame jõhvikad kaussi, katame suhkruga, segame, marjad on parem purustada puupuruga.
Aja piim keema, vala sinna pooleldi keedetud riis ja keeda tasasel tulel aeg-ajalt segades 15-20 minutit. Lisa sool, suhkur, või (või maitsesta puder enne serveerimist võiga), sega. Sulgege pott kaanega ja laske sellel paar minutit seista. (Katan panni froteerätikuga).
Kasutan seda putru iseseisva roana hommiku- või õhtusöögiks, see võib olla kuum ja isegi külm. Enne serveerimist lisa magusad värsked riivitud jõhvikad (või mahl sellest) Head isu 🎄❇️!