See on väga maitsev ja samas lihtne. Täidisega saab katsetada🤗 Mina võtsin riisi, tavaline ümmargune...sushi jaoks võib kasutada riisi, siis küpseta vastavalt pakendil märgitud retseptile ja põhimõtteliselt võite kasutada ka riisi keetmise retsepti minu... #sushi #homemadesushi #sushikodu
Koostis: riis, vesi, sool, suhkur, riisiäädikas, norilehed, täidis, krabipulgad, kurk (võib olla avokaado), toorjuust, "Cap", krabipulgad, majonees, sojakaste, kuum kaste (valikuline), kaaviariga kaasas olevad pastatooted (mul on krevettide kaaviar), küüslauk (valikuline), kõva juust
Küpsetusmeetod:
Keedame riisi. Pange riis kastrulisse, täitke veega. Kui keeb, kata kaanega, pane minimaalsele tulele ja keeda 10-15 minutit, kuni niiskus on täielikult aurustunud (kättesaanud kiirkeedupoti puhul, kulus mul 5 minutit, aga kiirkeedul). Me ei ava riisi, vaid eemaldame selle tulelt ja jätame kaane alla 10-15 minutiks.
Riisi keetmise ajal valmistage sellele kaste. Vala suhkur ja sool riisiäädikasse. Panime aeglasele tulele ja segage, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Pärast infundeerimist valage see kaste kuuma riisi peale ja segage hästi.
"Mütsi" jaoks vormige krabipulgad peeneks, lisage kastmed, pasta, majonees, riivitud küüslauk ja riivjuust, segage hästi. Laotasime massi kondiitrikotti.
Vormistame sushi teile tavapärasel viisil. Lõikame terava noaga, paneme pärgamendiga kaetud ahjuplaadile, valmistame mütsid, segades nende jaoks koostisosad, tükeldame pulgad, riivime juustu.
Panime 3-5 minutiks 180 ° -ni eelsoojendatud ahju.
Võtame välja, valame üle lemmikkastmega, kaunistame soovi korral seesamiseemnetega, laseme veidi jahtuda. HEA ISU ❤️