#cookpad4 #kiiresti #millest iganes Mind köidavad rohkem lihtsate ja lihtsate roogade retseptid. Selgitus - ma ei oska süüa teha... Aga tänu suursaadikutele ja osalemisele kulinaariagrupis, mille liige olen juba aasta aega, parandan seda lünka... Grupi liikmed, saadikud, toimetajad, direktor - võtke vastu minu siirad õnnitlused 💐🤗 grupi 4. sünniaastapäeva puhul! 🍀🍀🍀 Soovin Siberi tervist, Kaukaasia pikaealisust, Mustlaslusti! Palju õnne, õitsengut, õitsengut teile! 🎂🥂🍾
Koostis: hakkliha, muna, piim, sool, jahvatatud must pipar, suur porgand, suur sibul, taimeõli, vermišelli, keskmise suurusega kartul
Küpsetusmeetod:
Valmistage koostisosad ette. Eemaldage hakkliha sügavkülmast, eraldage vajalik kogus (oma äranägemise järgi), pane kaussi, lase sulada. Koori sibulalt kest, loputa külma veega (terava lõhna pehmendamiseks). Pese porgandid, kartulid, koori, loputa puhta külma veega, kuivata viskoossalvrätikuga. Pese muna, kuivata viskoossalvrätikuga.
Valmistage ette muud koostisosad.
Lõika sibul väikesteks kuubikuteks, kartul suurteks kuubikuteks, riivi porgandid jämedale riivile.
Prae hakkliha kuumal praepannil taimeõliga, lisades sibulat, porgandit pehmeks.
Samal ajal keeda soolaga maitsestatud vees ja ühes supilusikas pehmeks, kartulikuubikud, vermišellid, keera kurn, et liigne vedelik välja kurnata.
Lisa röstile vermišelli kartulitega, sega läbi, prae veidi.
Murra muna kaussi, soola, lisa näpuotsaga söögisoodat, klopi vispliga (kahvliga), lisa piim, sega, vala panni sisu, kata kaanega ja pane valmis.