Toekas, mõõdukalt vürtsikas pastakaste. Nii täiskasvanud kui lapsed armastavad 👌 #kastepasta #spagetid #kogu perele
Koostis: Hakkliha, Seened, Sibula sibul, Tomatid on parem pudruks, Soe vesi, Sool, küüslauk, must ja punane pipar, Lemmikmaitseained lihale
Küpsetusmeetod:
Haki sibul peeneks ja prae väikeses koguses ghees kuldseks.
Lisa hakkliha ja hauta segades ja tükke purustades 7-10 minutit.
Koorige seened, peske, kuivatage ja lõigake viiludeks. Lisa lihale, sega ja hauta veel 5 minutit.
Lisa hakitud küüslauk, sool, pipar ja maitseained. (Kasutasin kuivi Itaalia ürte) Järgmisena lisa tomatid, sega ja hauta veel 10 minutit keskmisel-madalal tulel.
Kui hautamise lõppu jääb vähe vedelikku, lisa veidi vett ja lase keema.
Keeda pasta vastavalt pakendil olevale juhisele. Pane taldrikule meie liha-seenekastme peale. Soovi korral puista peale riivitud kõva juustu (soovitavalt parmesan) või peeneks hakitud peterselli või kaunista basiilikulehega.
Head isu🤗