Hakkliha ja munaga täidetud pannkoogid osutuvad väga rahuldavaks ja maitsvaks. Kui teie pere pole rohelise sibula vastu, siis võite seda lisada täidisele - see sobib suurepäraselt keedumunaga. Kui roog serveeritakse kohe lauale, on täidisele mahlasemaks muutmiseks lubatud lisada majoneesi või hapukoort. Kokkake mõnuga!
Koostis: munad, jahu, piim, sool, taimeõli, Täidis: munad, hakkliha, sibul, sool, pipar, ürdid
Küpsetusmeetod:
Klopi kausis lahti munad soolaga, lisa jahu. Lisades järk-järgult piima, segage tainas. Lisa taimeõli ja lase tainal 10 minutit seista. Prae kuumal pannil pannkoogid.
Täidise jaoks prae taimeõlis peeneks hakitud sibul, lisa hakkliha, sool ja pipar ning prae pehmeks.
Keeda munad, lõika kuubikuteks. Haki rohelised. Sega hakklihaga.
Pannkoogile pane 2 spl. supilusikatäit täidist ja rulli kokku. Valmis pannkooke saab soovi korral võis praadida. Head isu!
Kui teile meeldib minu retsept, jätke oma kommentaarid ja fotode arvustused