Tihti juhtub, et leibkonnad küsivad pitsat ning taigna, täidise, küpsetusplaatidega jamada pole absoluutselt aega ja soovi. Siis tuleb appi Quick Pizza in a Pan. See on tõeliselt välkkiire ja maitsev omatehtud pitsaretsept. Seda on uskumatult lihtne valmistada ja see võtab vaid mõne minuti. Isegi laps saab sellega hakkama!
Täidiseks võite kasutada mis tahes tooteid, mis on külmkapis: juba keedetud liha, vorsti, värskeid köögivilju ja loomulikult juustu.
Valmis pizza tuleb isuäratav ja väga maitsev. See on mahlane, maitsev ja rahuldav.
Seda Quick pitsa pannil retsepti läheb kindlasti igal perenaisel vaja!
Koostis:
Tainas:
- munad - 2 tk.
- jahu - 9 spl. l.
- keefir (hapukoor) - 8 spl. l.
- sool - 1/3 tl. l.
Täitmine:
- tomat - 1 tk.
- vorst - 100 g
- juust - 50 g
Samm-sammult retsept
1. Esiteks valmistame kõik koostisosad ette.
100 g vorsti lõigatakse ringideks ja seejärel lõigatakse ringid kuubikuteks. Kasutada võib mis tahes vorsti. Vorsti võib asendada ka vorstide, keedetud või küpsetatud lihaga.
50 g kolme juustu jämedale riivile.
2. Lõika üks keskmise suurusega tomat viiludeks. Kuna mul on suur tomat, siis kasutan ainult poole.
3. Murra kaussi 2 muna ja lisa veidi soola. Vahusta kõik heledaks vahuks.
Vala 8 spl. l. keefir või hapukoor ja klopi uuesti mikseriga läbi.
4. Murra kaussi 2 muna ja lisa veidi soola. Vahusta kõik heledaks vahuks.
Vala 8 spl. l. keefir või hapukoor ja klopi uuesti mikseriga läbi.
5. Murra kaussi 2 muna ja lisa veidi soola. Vahusta kõik heledaks vahuks.
Vala 8 spl. l. keefir või hapukoor ja klopi uuesti mikseriga läbi.
6. Puista peale ohtralt riivjuustuga.
Katame panni kaanega, paneme tule veidi rohkem kui miinimum. Pitsa küpsetamine umbes 10 minutit. Pitsa on valmis, kui tainas on küpsetatud.
Pitsa pannil osutus väga maitsev ja rahuldav. Selle valmistamine on väga lihtne ja kiire. Kui lapsed tõesti küsivad pitsat ja pole aega seda ahjus küpsetada, kasutan seda pitsaretsepti väga sageli.
video retsept
Retsept võetud minu kokanduslehelt gotovimop.com