Avaldas hiljuti jõulukoogi. Need muffinid on valmistatud sama tehnoloogiaga, ainsana 100% hapukoore asemel kulus 150 gr. Kreeka jogurt ja 50 gr. hapukoor. #kanikuli
Koostis: Kreeka jogurt;, Täisterajahu;, munad;, hapukoor;, taimeõli;, rosinad;, kuivatatud aprikoosid;, ploomid;, datlid;, toored maapähklid;, küpsetuspulber;, kaneel
Küpsetusmeetod:
Valmistage kõik toidud ette. Klopi kausis lahti munad ja sool. Lisa taimeõli – sega vispliga. Vala keev vesi igale kuivatatud puuviljale eraldi, lase 10 minutit seista, seejärel kurna ja kuivata. Lõika ploomid, datlid ja kuivatatud aprikoosid väikesteks kuubikuteks.
Lisa hapukoor ja jogurt. Sega põhjalikult. Lisa küpsetuspulber – sega.
Järk-järgult lisage jahu - pidevalt segades, kuni see on ühtlane. Lisa kuivatatud puuviljad, maapähklid, kaneel – sega.
Kuumuta ahi 180C-ni (mul on elektriline), laota tainas koogivormidesse (kui on metallist, siis määri võiga), küpseta 20-25 minutit (valmidust kontrolli puuvardaga).
Head isu 😝😋😉 Mul on hea meel näha teie fotode arvustusi ja kommentaare