Koostis: peet, kartul, porgand, sibul (eelistatavalt punane), heeringas (kooritud), munad, želatiin, majonees
Küpsetusmeetod:
Keeda köögiviljad ja munad ning riivi need eraldi anumates jämedale riivile. Lahjenda želatiin vastavalt pakendil olevale juhisele ja sega majoneesiga. Puhastame heeringa ja lõikame väikesteks kuubikuteks, ka sibul tuleb peeneks hakkida. Seejärel ühendage heeringas sibulaga ja määrige hästi majoneesiga. Sega munad porgandiga ja määri ka majoneesiga. Katame peedid eraldi ja kartulid eraldi.
Võtame sobivad nõud, katame toidukilega ja laotame valmis köögiviljad kihiti sisse vastupidises järjekorras: esimene kiht - peet, siis porgand munaga, siis heeringas sibulaga ja viimane kiht kartul. Mul on kaks taset. Kata pealt toidukilega ja pane külmkappi.
Kui želatiin taheneb, võta see külmkapist välja, eemalda pealmine kile ja kummuta lamedale vormile. Eemaldame vormi ja kile.
Kaunista ja serveeri. Head isu! Kokkake armastusega!