See saia on tõesti viib teid mitte rohkem kui pool tundi.
Koostis tainas:
300 ml vett (sooja)
550 gr. jahu
0,5 tundi. l. sool
0,5 tundi. l. suhkur
3 spl. l. taimeõli
1 h. l. kuivpärmi
Täidise:
300 gr. hakkliha
sibul
sool
pipar
taimeõli
Ettevalmistus:
1. In kaussi sõeluma jahu, lisada sool, suhkur ja kuivpärm kiire.
2. Vala sooja vee ja taimeõli. Lusikaga mudima tainas kaussi.
3. Siis nihutada tainas lauale, mis puistatakse jahu. Segage tainast käsitsi lauale elastsust.
Kata tainas puhta rätikuga ja jäta 30 minutiks sooja kohta. Võite panna kaussi basseini sooja veega.
4. Kuni tainas sobib vajadust valmistada täidis. Selle puhas ja hakkida 1-2 pirn sibulat ja praetud taimeõlis kuldpruuniks.
5. Transfer sibul hakklihale, pane kokku 5-10 minutit. Kui täidis on üsna kuiv, võid lisada 1 tund. l. jahu ja vala pannile veidi vett. Lisa soola ja maitsesta pipraga täitematerjaliks.
6. Lihatäidisega jahtuda.
7. Tulemas tainas jagada tükkideks. Millest igaüks rullima.
8. Keset kook tainas panna 1 spl. l. hakkliha.
9. Anna test kujul lippudega ja pigistage servad hoolikalt.
10. Kuumuta pannil palju taimeõli.
Jaga majutada koogid nafta ja küpseta madalal kuumusel kuldpruuniks.
Tavaliselt kulub praadimiseks 2-3 minutit mõlemalt poolt.
Kell Tainas rullitakse, moodustades lippudega ja kuum kogu protsess võtab 30-50 minutit.
Tainas ise täpselt 30 minutit, peamised võtta värsket pärmi.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!