# kiire # catrofel Lihtne ja väga maitsev roog.
Koostis: suured kartulid, taimeõli, Täidiseks: brokoli õisikud, seller, roheline sibul, majonees või hapukoor, riivjuust, muna, jahvatatud must pipar, hiidkrevetid või langoustiinid, sojakaste, kalakaste, küüslauk
Küpsetusmeetod:
Loputage kartulid põhjalikult pintsliga, hõõruge taimeõliga, keerake fooliumisse ja küpsetage ahjus pehmeks, umbes 40 minutit.
Lõika sellerivars väikesteks tükkideks ja keeda koos brokoli õisikutega keema, soolaga maitsestatud vees 5 minutit, seejärel pange kurn, jahvatage mikseriga ühtlaseks massiks osariigid.
Lisa muna, riivjuust, majonees, sega korralikult läbi, lisa hakitud roheline sibul, maitse järgi pipart, sega uuesti korralikult läbi.
Marineeri krevetid või langoustiinid soja- ja kalakastme segus purustatud küüslauguga. Jäta 15 minutiks, seejärel prae taimeõlis mõlemalt poolt.
Lõika valmis kartulid otse fooliumis 2/3-ks risti, risti. Täida täidisega, kaunista praekrevettidega ja serveeri kohe.
Head isu 😋.