Võib-olla on see parim roosa lõhe retsept ahjus. Kala osutub uskumatult maitsvaks! Lihtsad ja taskukohased koostisosad, vaid pool tundi ahjus – ja kogu pere on toidetud. Pane retsept kirja, et mitte eksida!
Ettevalmistus:
Selle roa jaoks võite võtta terve roosa lõhe ja lõigata tükkideks või fileerida. Soola kala, maitse järgi pipart ja pane võiga määritud ahjuvormi.
Sega hapukoor ja veidi juustu (umbes 1 spl). Võite lisada ürte, vürtse või küüslauku. Hapukoore asemel võite kasutada koort või majoneesi. Vala roosa lõhe saadud kastmega.
Tõsta peale tomatid, lõika viiludeks, puista peale juust ja küpseta ahjus 170-180 kraadi juures. Roosat lõhet keedetakse umbes 30 minutit. Täpne küpsetusaeg sõltub tükkide suurusest ja teie ahjust.
Roosa lõhe osutub mahlakaks, maitsvaks, serveeri seda mis tahes lisandi ja köögiviljasalatiga.
Head isu, mu kallid!
Koostis:
roosa lõhe 500g
juust 150 g
koor / hapukoor 3-4 spl
tomatid 1-2 tk
soola
vürtsid
rohelus
taimeõli
Loe ka:
Kui teile meeldib ahjus koorekastmes roosa lõhe retsept, siis palun meeldige see. Telli ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Aitäh!