Pitsa tegemises ma midagi keerulist ei näe, ma teen seda juba masina peal nagu pannkooke😄👌 Peaasi, et oleks keskendunud, mitte kiirustada. 👌 Pitsa 🍕 toob kokku 😉 # Jõulud
Koostis: jahu, soe vesi, aktiivne pärm, sool, suhkur, muna, oliiviõli, täidiseks, vorstid, kõva juust, tomat või grillketšup, majonees, taimeõli taigna määrimiseks
Küpsetusmeetod:
Valmistame oma koostisosad ette, alustame kohe taigna valmistamist, selleks valame pärmi klaasi vette, eraldi sisse. vahusta muna kausis suhkru, soolaga, vala juurde oliiviõli, vesi koos pärmiga, klopi lahti ja lisa portsjonid jahu. Saadan valmis taigna jahuga lauale, rullin lahti. Pane tainas vormi või ahjuplaadile, torka kahvliga ringikujuliselt läbi, et tainas küpsemise ajal ei kerkiks. Määri pitsa servad taimeõliga.
Segan taldrikul ketšupi majoneesiga ja määrin pitsa peale, panen ringikujuliseks viilutatud vorstid ja puistan pitsa peale riivjuustu. Saadame oma pitsa 18-20 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
Head isu 👌.