Väga kerge ja maitsev suupiste juustust ja oliividest igale pidulauale. Selline eelroog valmistatakse väga kiiresti ja laual tundub see üsna ebatavaline. Sellise suupiste serveerimine portsjonitena võimaldab seda valmistada Rootsi lauas.
Eelroog osutub väga maitsvaks. Soolane Adyghe juust koos oliivide, oliivide ja aromaatse marinaadiga meeldib kõigile. Eelroog on väga kerge ja sobib hästi veiniga.
Võtke kindlasti teadmiseks selle kerge juustu ja oliivi suupiste retsept, mille valmistamiseks kulub vaid 10 minutit. Ta on väga maitsev ja erakordne!
Koostis:
- rohelised oliivid - 1 purk
- mustad oliivid - 1 purk
- Adyghe juust - 250 g
- küüslauk - 1 nelk
- Provence'i ürdid - 2 tl l.
- jahvatatud must pipar - 1/2 tl l.
- õuna- või veiniäädikas - 2 spl. l.
Samm-sammult retsept
1. Esiteks valmistame kaste. Valage 2 spl kaussi. supilusikatäit õunasiidri või veiniäädikat, pipart. Lisage sellele 2 spl oliiviõli, pigistage läbi pressi 1 küüslauguküüs ja lisage 2 tl Provence'i ürte. Me segame kõik.
2. Lõika 250 g Adyghe juustu väikesteks kuubikuteks.
Valage kaussi üks purk kivideta rohelisi oliive, lisage siia üks purk kivideta oliive ja hakitud Adyghe juust. Kastame kõike ettevalmistatud kastmega.
3. Sega kõik õrnalt läbi.
Pange valmistatud eelroog väikestesse tassidesse või klaasidesse. Sellest suupistest piisab umbes 15 tüki 50 grammi tassi jaoks.
Pista igasse tassi ülevalt varras.
Eelroog osutus väga maitsvaks, ebatavaliseks ja näeb laual ilus välja. See valmistatakse väga lihtsalt ja mis kõige tähtsam - kiiresti. Valmistage kindlasti selline kerge suupiste.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com