- Kuidas saab seda senti sodi süüa ja isegi salatit sellega krabiks nimetada?
Selle kommentaari peale sattusin ühes kanali retsepti all ja ausalt öeldes püüdsin tükk aega aru saada - mida autor sellega öelda tahtis? Või näidata?
See, et ta ei söö pulgakesi, vaid ainult krabiliha?
Sel juhul on mul tema üle väga hea meel (tema pärast, nii siis). Mul on alati hea meel, kui kellegi, isegi võõra inimese heaolu kasvab ja tõuseb.
Et ta (tema, nii ja naa) ei tunnista matkimist? Samuti on tal kõik õigused.
Ma lihtsalt ei saa aru, miks seda sellise vaenulikkusega deklareerida? Pealegi puutuvad kokku isegi "rafineeritud" maitsete omanikud, kelle toitumises on ühel või teisel viisil imitatsioone. Ja mitte juhuslikult, vaid sihilikult pole neid omandatud.
Seesama (muidugi võib-olla sama) wasabi pole üldse wasabi, vaid mädarõika, sinepi, värvainete ja maitseainete segu. Sest Jaapanis on loodustoode väga kallis ja väljaspool seda on see äärmiselt haruldane.
Või võta näiteks tofu. Teoreetiliselt pole see muidugi asendus, vaid eraldi toode – tofu. Kuid millegipärast peame seda juustu asendajaks ja paljud on selle üle väga uhked, et nad seda ainult kasutavad.
Ja kuidas on lood piimaga, mis pole piim? No jah, mandel - see on valmistatud mandlitest, peaaegu eliittoode. Aga seal on soja ja on kaer. Võite end rahustada, et tegemist on erakordselt tervislike toiduainete kategooriasse kuuluva tootega ja on kallim kui primitiivne lehmapiim ja veelgi enam piimapulbril põhinev piim.
Oh, mulle meenus ka "Scandi Valley". Teise määrimise ajal ("Rama", kui keegi pole unustanud) oli see poodides saadaval ja neid oli kolme tüüpi - klassikaline rasv, kerge ja ülikerge.
Nii et seda "Skandi orgu" kasutasid eranditult heal järjel seltsimehed, kelle jaoks tavalisest lehmast ammutatud õli ei olnud enam hea. Sest esiteks reklaamiti seda kui “tervisliku toitumise” toodet – eriti ülikerget. A. teiseks oli see kallim kui tavaline või!
Selliseid tooteid võib ikka pikalt loetleda ja teate, nende taustal pole kalast valmistatud krabipulgad kaugeltki kõige enam. pahatahtlik kurjus, ja veelgi enam, ei vääri "muki" tiitlit ainuüksi selle pärast, et tegemist on imitatsiooniga, mis, muide, on aus ja kirjutada. No jah, koostiselt võivad need olla kohutavad – aga kõik ei sõltu tootjast.
Noh, jah, loogilisem oleks nimetada salatit mitte krabiks, vaid krabipulkadega, kuid teate - meie riigis ei nimeta keegi korea spargliks "sojavahust salatit, mis on vormitud pikkade trosside kujul". ..