Kokteilid võivad luua hea tuju igal peol. Nad saavad määrata puhkuse teema. Lihtne autoriköögi retsept - MURAKAS KOKTEIL ŠAMPANJA JA DŽINNIGA - näeb välja õrn, romantiline, hingesugulasele meeldib, suurepärane lisand aastavahetusel või muul pidupäeval. #jõulud
Koostis: suhkur, vesi, murakad, džinn, murakasiirup (keetke ise), šampanja, murakad kaunistuseks, tüümian kaunistuseks
Küpsetusmeetod:
Lase väikeses potis keema 1 kl murakad, 1 kl vett ja 1 kl suhkrut (~ umbes 4 portsjonit). Alanda kuumust ja hauta 10 minutit, kuni murakad on pehmed ja siirup sügavroosakas-punakas. Tõsta tulelt, kurna, lase jahtuda. Võib hoida külmkapis serveerimiseks kuni 7 päeva.
Valmistage klaasid (võite kasutada šampanjat). Valage igasse 30 ml džinni, 30 ml muraka siirupit, visake sisse 2-3 külmutatud või värsket siili, täitke ülejäänud klaas šampanjaga. Kaunista tüümianioksaga. Mõnusalt värskendav!
P.s. Soovi korral saab klaasi serva meelsuse suurendamiseks kavaldada suhkru või tuhksuhkruga).