Need rullid on suurepärane hommikusöök, rikkalik suupiste või suurepärane lisand lõuna- ja õhtusöögile. Nende valmistamine on väga kiire ja lihtne, eriti kui pärast õhtusööki jääb kartuliputru üle. Õhuke lavašš sobib ideaalselt põhjaks ning kartulipudru, vorstide ja sulajuustu täidis on õrn, meeldiva kreemja noodiga. #uusaasta menüü
Koostis: Lavašš, kartulipuder, juust, vorstid, munad + 2 spl. piim + näpuotsaga soola, Õli praadimiseks
Küpsetusmeetod:
Määrisin pitaleivale kartulipüreed.
Seejärel jämedale riivile riivitud vorstid ja juust.
Soovi korral lisage rohelisi. Lisan kuivalt.
Rullin pita leiva rulli ja lõikan tükkideks.
Kasta iga tükk muna (klopi 2 muna 2 spl piima ja näpuotsatäie soolaga lahti) ja prae eelkuumutatud pannil taimeõliga.
Valmis rullid panin paberrätikule, et liigne õli imenduks.
Kartuliga pirukate lihtsustatud versioon on valmis. Maitsev nii soojalt kui külmalt.
Head isu 😋. Instagram @ogorod_ddom