Kui otsid lihtsate ja kaunite pühadevõileibade retsepte, siis see valik on Sulle! Sellesse kogusin kohe kokku 4 sorti kauneid ja suussulavaid võileibu pidulauale. Need on võileivad kiluga, võileivad balykiga, võileivad tuunikalaga ja kuumad võileivad kiluga. Kõik need on väga maitsvad, ebatavalised ja näevad ilusad välja igal pidulikul laual, isegi uusaastal. Nende valmistamine on lihtne ja väga kiire ning tooted on kõik saadaval. Nad aitavad alati, kui pole aega pikka aega süüa teha. Need võileivad sobivad ka igapäevaseks valmistamiseks.
Võileivad balykiga
Koostis:
- baguette
- toorjuust
- tükeldatud balyk
- kivideta mustad oliivid
- salati lehed
- petersell
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Võtame viilu balykist, voldi see mööda ja voldi kokku. Selgub selline a la lill. Ostsin juba lõigatud baliku.
Lõika paprika õhukesteks ribadeks ja lõika need kaheks osaks. - Määri baguette’i viilud toorjuustuga. Valmistatud saiale laota ühele poole balyklill ja teisele salatilehed.
- Aseta keskele kivideta must oliiv ja petersellilehed. Pista balykist õie sisse tükk pipart. Nii lisame kõik võileivad.
- Võileivad on ilusad ja kergesti valmistatavad.
Võileivad kilu ja kurkidega
Koostis:
- krutoonid - 15 tk. (100 g)
- kilu - 190 g
- juust - 50 g
- marineeritud kurk - 2 tk.
- majonees - 1-2 spl. lusikad
- küüslauk - 1-2 nelki
- Till
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Kolm juustu peenel riivil. Pane 1 purk sprotte kaussi, kurna neist esmalt õli ja sõtku kahvliga läbi.
- Valmis kalale lisa riivjuust ja pigista läbi pressi 1 küüslauguküüs. Täidame 1-2 supilusikatäit. majonees ja segada.
- Määri valmis täidis valmis krutoonidele. Sellest kogusest täidisest piisas mulle 15 krutoonist.
- Lõika 2-3 väikest marineeritud kurki viiludeks. Pane iga võileiva peale kurgid. Võite võtta ka värskeid kurke. Kaunistame iga võileiva tillioksaga.
- Eelroog on valmis, saate selle lauale serveerida. Väga maitsvad ja rahuldavad osutusid võileivad kilu ja kurkidega.
Tuunikala krutoonid
Koostis:
- päts - 8 viilu
- tuunikalakonserv - 1 purk (185 g)
- keedetud munad - 2 tk.
- roheline sibul - hunnik
- majonees - 2 spl. l.
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Kõigepealt prae krutoonid. Valage hästi kuumutatud praepannile veidi taimeõli ja asetage viilutatud pätsiviilud. Prae leiba ühelt poolt keskmisel kuumusel kuni kauni kuldpruuni koorikuni. Krutoone võid teha ka rösteris või kuivatada kuival pannil, aga siis ei ole need nii maitsvad ja krõmpsud.
- Täidise keetmine. Haki väike hunnik rohelist sibulat peeneks. Kolm keedetud muna jämedal riivil.
- Pane üks purk tuunikalakonservi ilma vedelikuta kaussi ja sõtku kahvliga läbi. Lisa kalale ettevalmistatud munad ja hakitud sibul. Maitsesta 2 spl majoneesiga ja sega läbi. Täidis on valmis.
- Pane valmis täidis röstsaiale. Sellest kogusest täidisest piisas 8 krutoonile.
- Tuunikalakrutoonid osutusid väga maitsvaks ja rahuldavad.
Ahjukiluvõileivad
Koostis:
- päts - 1 tk.
- kilu - 320 g (2 purki)
- tomatid - 3 tk.
- juust - 80 g
- majonees - 80 g
- küüslauk - 1 nelk
- till - kaunistamiseks
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Kolm juustu peenel riivil. Lõika 2-3 keskmise suurusega tomatit viiludeks. Lisa läbi pressi majoneesile 1 küüslauguküüs ja sega.
- Voldime võileibu. Määri pätsiviilud küüslauguga valmistatud majoneesiga. Pane igale viilule tomativiilud. Kui tomatid on väikesed, pange need kaheks ringiks. Tõsta tomatitele 2 kala. 12 võileiva jaoks läheb vaja kakssada kuuskümmend grammi kilupurke. Kõige peale puista peale riivjuust.
- Pane võileivad ahjuvormi või ahjuplaadile. Panime kõik 180 kraadini eelsoojendatud ahju. ja küpseta umbes 10-15 minutit.
- Panime kuumad võileivad taldrikule ja kaunistame ürtidega, mina kaunistasin tilli okstega. Serveeri lauale. Sellest koostisosade kogusest saadakse 12 võileiba.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com