Selles retseptivalikus on teie jaoks valitud korraga viis salatit, mis valmivad väga kiiresti. Kõikide nende salatite valmistamiseks kulus mul vaid umbes pool tundi. Sellised välkkiired retseptid peavad igal perenaisel arsenalis olema. Need salatid sobivad suurepäraselt igale pidulikule lauale, isegi uusaastale. Need tulevad kindlasti kasuks, kui pole aega süüa teha või kui ukse ees on ootamatud külalised. Kõik salatid on erinevad, kuid kõik on mahlased ja maitsvad. Külalised armastavad neid alati. Iga salat valmistatakse sõna otseses mõttes 5-10 minutiga. Hoidke see käepärane maitsvate ja kiirete salatite valik kindlasti endale. Ta aitab teid kindlasti rohkem kui üks kord.
Salat krabipulkade ja krevettidega
Koostis:
- hiina kapsas - 200 g
- konserveeritud ananass - 150 g
- krabipulgad - 150 g
- keedetud kooritud krevetid - 120 g
- granaatõuna seemned - 100 g
- juust - 80 g
- majonees - 2 spl. l.
- soola maitse järgi
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Haki pool peast Pekingi kapsast peeneks. Haki vaid kapsa roheline pehme osa. Juba tükeldatud Pekingi kapsast läheb vaja umbes 200 g.
- Lõika krabipulgad viiludeks, konservananassid lõika väikesteks kuubikuteks. Lõika ka juust väikesteks kuubikuteks.
- Võtame umbes 4. osa granaatõunast ja võtame terad välja. Teil on vaja umbes peotäis granaatõunaseemneid, see on umbes 100 g.
- Pane kaussi hiina kapsas, juust, tükeldatud krabipulgad, ananassid, kooritud krevetid ja granaatõunaseemned. Soola veidi ja pipar musta pipraga. Täidame 2 spl. l. majonees ja segada.
- Tõsta salat taldrikule ja serveeri.
Salat krabipulkade ja krevettidega osutus maitsvaks ja ebatavaliseks.
Suitsutatud jala salat
Koostis:
- suitsutatud kana jalad - 350 g
- konserveeritud mais - 350 g (1 purk)
- Korea porgandid - 350 g
- majonees - 2 spl. l.
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Lõika ühe suitsujala liha luu küljest lahti. Lõika tükeldatud liha väikesteks kuubikuteks. Suitsutatud koivad võib asendada küpsetatud kanarinda või küpsetatud koibadega.
- Pane kaussi korea porgand, üks konservmaisi purk ja tükeldatud kanakoib. Maitsesta salat 1-2 spl. l. majonees ja segage hästi.
- Salat osutus väga maitsev ja rahuldav.
Chudo Chudnoe mereandide salat
Koostis:
- mereandide kokteil soolvees - 400 g
- kirsstomatid - 250 g
- magus pipar - 1 tk.
- majonees - 2 spl. l.
Marineeritud sibul:
- sibul - 1/2 tk.
- sool - 1/2 tl l.
- suhkur - 1 tl l.
- äädikas - 1 spl. l.
- keev vesi - 1/2 spl.
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Kõigepealt marineerige sibulad salati jaoks. Lõika pool väikest sibulat neljandikku rõngasteks ja pane väikesesse kaussi. Vala sellele 0,5 tl. sool, 1 tl. suhkur ja vala 2 spl. l. äädikas (õuna- või lauaäädikas 9%). Täidame kõik umbes poole klaasi keeva veega. Sega sibul marinaadiga ja jäta 15 minutiks marineeruma.
- Pese suured paprikad ja lõika ribadeks, lõika kirsstomatid pooleks.
- Pane ettevalmistatud tomatid, tükeldatud paprika ja 400 g mereandide kokteili kaussi, pärast vedeliku välja kurnamist. Lisage sellele marineeritud sibul. Salatit veidi ja maitsesta 2 spl. majonees. Me segame kõik.
- Salat on valmis, saate seda lauale serveerida. Chudo Chudnoe salat merekokteiliga osutus väga maitsvaks ja ebatavaliseks.
- Pange tähele, et mereandide kokteili tuleb võtta soolvees, mitte õlis. See ei maitse hästi mereandide kokteiliga õlis.
Salat pidulikule lauale 10 minutiga
Koostis:
- konserveeritud mais - 1 purk
- magus punane pipar - 1 tk.
- juust - 150 g
- majonees - 2 spl. l.
Marineeritud sibul:
- sibul - 1 tk.
- sool - 1/2 tl l.
- suhkur - 1 tl l.
- äädikas - 2 spl. l.
- keev vesi - 1/2 spl.
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Kõigepealt marineerige sibulad salati jaoks. Lõika sibul kuubikuteks ja pane väikesesse kaussi. Vala sellele 0,5 tl. l. soola ja 1 tl. l. Sahara. Vala kõige peale keev vesi. Valage siia 2 spl. l. äädikas (õuna- või lauaäädikas 9%). Sega, et suhkur ja sool lahustuksid ning jäta 10-15 minutiks marineeruma. See võiks olla pikem.
- Lõika suur punane paprika kuubikuteks. Kolm juustu jämedal riivil.
- Pane tükeldatud paprika suurde kaussi, lisa 1 purk konservmaisi, lisa riivjuust ja lisa marineeritud sibul, peale vedeliku välja kurnamist.. Maitsesta salat 2 spl. l. majonees ja segada.
- Salat on valmis, saate seda lauale serveerida.
Pidulik salat sai 10 minutiga maitsev ja särav.
Salat tuunikala, porgandi ja hernestega
Koostis:
- keedetud munad - 3 tk.
- porgandid - 2 tk. (200 g)
- tuunikalakonserv - 1 purk (185 g)
- konserveeritud rohelised herned - 1 purk
- majonees - 1 spl. l.
- magustamata salat jogurt - 1 spl. l.
- soola maitse järgi
Marineeritud sibul:
- punane sibul - 1 tk.
- sool - 1/2 tl l.
- suhkur - 1 tl l.
- äädikas - 2 spl. l.
- keev vesi - 1/2 spl.
Samm-sammult toiduvalmistamise retsept:
- Kõigepealt marineerige sibulad salati jaoks. Lõika üks punane (või valge sibul) sibul väikesteks kuubikuteks ja pane väikesesse kaussi. Vala sellele 0,5 tl. sool, 1 tl l. suhkur ja vala 2 spl. l. äädikas, mina kasutan õunasiidrit, aga võib võtta ka 9% lauaäädikat. Täidame kõik umbes poole klaasi keeva veega. Sega, kuni suhkur ja sool lahustuvad, ning jäta sibul 15 minutiks või kauemaks marineerima.
- Valmistame ülejäänud koostisosad salati jaoks ette. Lõika keedetud munad kuubikuteks. Kolm värsket porgandit jämedal riivil. Purusta üks 185 g tuunikalakonserv omas mahlas kahvliga väiksemateks tükkideks.
- Vala kaussi riivitud porgand, tükeldatud munad, 1 purk konserveeritud rohelisi herneid, lisa tuunikalatükid ja marineeritud sibul. Soola veidi. Täidame 1 spl. magustamata salatijogurt ja 1 spl. majonees. Sega kõik hästi läbi.
- Salat on valmis, saate seda lauale serveerida.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com