Minu lapsepõlves ei saanud ükski pidu läbi ilma selle salatita, see on tõeline, ükskõik kus tähistasime, kodus või peol, see salat on alati laual olnud 😁 Armastan seda siiani #menüü
Koostis: munad, maisitärklis, sink/piimavorst, kurk, hapukoor, majonees, sool, pipar, taimeõli, küüslauk
Küpsetusmeetod:
1. Pannkookide valmistamine. Sega topsis munad, maisitärklis, sool, pipar, raputa kõik vispliga korralikult läbi. 2. Kuumuta pann, määri veidi õli, vala väike kogus segu välja ja prae pannkooki mõlemalt poolt kuldpruuniks. Sain 6 pannkooki.
3. Lõika sink/vorst väikesteks kuubikuteks, lõika kurk ribadeks. 4. Rulli jahtunud pannkoogid pooleks ja lõika mitte väga paksudeks ribadeks. 5. Segame kõik ühises topsis, lisame hapukoore ja majoneesi, soola, pipart, segame kõik läbi. Panime külmkappi immuma.
Kaunista valmis salat ürtidega ja serveeri.