Väga originaalne magustoit "Kuusekäbid" sobib suurepäraselt uusaasta lauale. See magustoit on väga ebatavaline ja ilus.
Saate seda serveerida eraldi roana. Ja ka selliseid "Kuusekäbisid" saab kasutada tordi või muu magustoidu kaunistamiseks.
Need "Kuusekäbide" koogid sarnanevad maitselt mõneti magusa kondiitrivorstiga, kuid krõmpsuvate helvestega. Lapsed tunnevad nende üle rõõmu.
See valmistatakse lihtsalt ja kõige soodsamatest toodetest. Ja mis kõige tähtsam, sa ei pea midagi küpsetama. Saate lapsi ohutult kaasata koonuste kujundamisse.
Valmistage see kaunis küpsetamata magustoit aastavahetuseks või jõuludeks. See on väga lihtne, maitsev ja ilus.
Koostis:
- liivaküpsised - 300 g
- piim - 200 ml
- šokolaadimaisihelbed - 200 g
- või - 100 g
- kreeka pähklid - 100 g
- kakao - 3 spl. l.
- suhkur - 2 spl. l.
- jahu - 1 spl. l.
- tuhksuhkur - 1 spl. l.
Samm-sammult retsept
1. Kõigepealt valmistame pungadele magusa massi.
Murra 300 g purukooki ja pane veskisse. Jahvata kõik väikeseks puruks. Ma ei mahuta kõiki küpsiseid korraga veskisse, seega jahvatan 2 lähenemist.
2. Võtame 100 g kreeka pähkleid ja valame ka tükeldajasse. Jahvatage seda mitte liiga palju, et väikesed tükid jääksid.
3. Lisa hakitud pähklid liivapuruga kaussi. Me segame kõik.
4. Kreemi valmistamine.
Vala 2 supilusikatäit kastrulisse. suhkur, 1 spl. l. jahu ja 3 spl. l. kakao. Me segame kõik. Kakao tuleb kõigepealt läbi sõela sõeluda, et kõik tükid laguneks.
5. Valage siia 200 ml piima. Sega kõik korralikult läbi ja pane pliidile.
6. Küpseta keskmisel kuumusel pidevalt segades, et segu kõrbema ei läheks. Kui koor keeb, küpseta seda umbes 1 minut, et jahu oleks pruulitud. Eemaldame tulelt.
7. Lisa kreemile 100 g võid.
Segage kõike, kuni õli lahustub.
8. Valmis kreem kalla veel kuumana pähklitega purustatud küpsistele. Sega kõik ühtlaseks. Valmistatud massil lase toatemperatuurini jahtuda, et see paremini vormiks ja laiali ei läheks. Võid panna 1 tunniks külmkappi.
9. Šokolaadimass on jahtunud. Võtke valmis šokolaadimassist tükk ja rullige sellest koonusekujuline kuju. Panime selle tahvlile. Sellised kujundid on koonuse aluseks. Selle koostisosade kogusega sain kokku 15 keskmise suurusega punga.
10. Pista ettevalmistatud alusele maisihelbed, need on koonuse soomused. Sisesta helbed ridade kaupa, alusta koonuse ülaosast ja liigu allapoole. Püüame sisestada nii, et reas külgnevad kaalud ei kattuks. Sel viisil moodustame kogu muhke. Päris lõpus surume kõik õrnalt kätega kokku ja anname koonusele lõpliku kuju. Selle meetodiga valmistame ette kõik koonused.
Valmis koonused panime külmkappi, et need jäätuks.
11. Muhud on külmunud. Puista peale tuhksuhkrut, et anda neile pidulikum välimus. Magustoit on valmis, saate seda lauale serveerida.
Ananassi uusaasta magustoit osutus ebatavaliseks, ilusaks ja maitsvaks. Seda küpsetatakse ilma küpsetamiseta ja lühikest aega. Igaüks saab sellega hakkama. Lastele meeldib see magustoit väga.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com