Kui leiba üle jääb, panen selle kotti ja hoian külmkapi ukses. Ja kui aega on, siis küpsetan krutoone, mida siis serveerin supi kõrvale või lisan salatitele. Ja just nii meeldib meile neid krõmpsutada))
Varem küpsetasin krutoone ainult ahjus. Mul kulus selleks 20-25 minutit. Siis sain neid pannil kuivatada. Ahju pole vaja eelsoojendada, aga ajaga vähem ei õnnestunud. Ja ilma õlita pannil ei taha nad kuivada ega praadida. Ja võiga on see väga rasvane. Pannist keeldusin üldse.
Ja hiljuti leidsin kolmanda võimaluse, kuidas ikkagi krutoone küpsetada. Nii kiire kui lihtne! Leiva lõikasin samamoodi väikesteks tükkideks.
Panin ahjuvormi - klaasist või keraamilisse. Mul on see spetsiaalsest paberist. Kui vormi pole, võite võtta tavalise sügava plaadi.
Nüüd puista peale maitseaineid ja lisa veidi õli. Mul on oliiv, aga iga köögivili sobib.
Kasutan krutoonide valmistamiseks sageli oma lemmikrohelist soola. Retsepti jagasin siin:
Loomulikult võite võtta mis tahes vürtse oma maitse järgi! Segan krutoonid maitseainete ja võiga. Ja vormi koos kreekeritega panin 2 minutiks mikrolaineahju (võimsus 600-700 W).
Minuti pärast on parem krutoonid segada, et need ühtlaselt kuivaksid. Ja see ongi kõik! 2 minuti pärast võid krutoone serveerida supiga või lisada salatile. Lihtne ja kiire!
Veel huvitavaid mikrolaineahjuideid leiate allolevast videost. Ma arvan, et need meeldivad teile))
#köök pahupidi krutoonid#salati krutoonid