Siin on selline vibu täpselt seitsmele haigusele! Erinevalt praetud sisaldab see kõiki kasulikke fütoaineid.
Nüüd on eriline õhkkond ja "praetud sibulate" aeg möödas... On aeg mõelda teisiti (tervise poole)!
Ainult neandertallased praadivad sibulat õlis, sest see on juba kantserogeen ja kõige hullem mürk "surnud sibul" ning me vajame elavat ja bioaktiivset, et olla energiline, mitte loid. Nii küpsetame sibulat uuel ja tervislikul viisil.
Koostis:
1. Sibul naeris - 2 tükki
2. Küüslauk - 1 nelk
3. Näpuotsatäis soola (mere või muu, hea)
4. Linaseemneõli - 3 supilusikatäit
Ettevalmistus
Koorige sibul koorest (panime selle ka tööle, näiteks värvime lihavõttemune või söövitame aiakärbse).
Lõika see väiksemateks tükkideks, pane purki, lisa hakitud küüslauk, lisa sool, lisa linaseemneõli (mitte kibe).
Kaetakse kaanega, loksutatakse ja jäetakse lauale 3 tunniks, paar korda loksutades. Hautatud sibul on valmis, lisage see salatile, supile vms (sellisel sibulal on vähivastased omadused ja see ei ummista keha, vaid puhastab maksa mikroparasiitidest).
Suurepärane tuju, kallid sõbrad! (Cipollino kiidaks selle sibulate küpsetamise viisi ilmselt heaks!)
Jagage oma tervislikke retsepte ja tellige kanal!