Tavaliselt küpsetan pannkooke igal nädalal ühel nädalavahetusel. Nagu ikka, sõtku tainas kaussi ja praadin pannil mitu tükki. Kuid leidsin laheda viisi, kuidas seda võimalikult kiiresti teha, ilma õlis praadimata ja isegi erinevate täidistega. Ja parim osa on see, et ma ei määri nõusid, välja arvatud kauss, kus tainast sõtkutakse.
Aga kõigepealt alustame testist. See on üsna tavaline, välja arvatud täiendused, mida teen lõpus.
Koostis:
- Keefir 450 ml
- Jahu 300 grammi
- Suhkur 60 grammi
- Munad 4 tk
- Sulatatud või 50 grammi
- Küpsetuspulber 0,5 tl lusikad
- Soda 1 tl lusikas ilma slaidita
Võite tainast sõtkuda tavalise käsivirniga, lisades järk -järgult koostisosi, kuid nüüd ei raiska ma ka oma aega ja energiat sellele. Teisel päeval ostsin sellise laheda asja nagu planeedimikser. See on lihtsalt super auto ja kuidas ma ilma selleta elasin ...
Valisin mudeli STARWIND SPM7166 võimsus 1600 W värvi "kameeleon", väga lahe sobib minu köögi sisemusse. Lisaks sellele, et see on väga stiilselt valmistatud, rõõmustas see ka kvaliteedi üle. Mahuti ja pihustid on valmistatud vastupidavast esmaklassilisest roostevabast terasest. Ja hind on nii kena!
Saadan lihtsalt kõik taigna koostisosad segisti kaussi, esmalt vedelad koostisosad ja seejärel kuivad koostisosad. Lülitan teise kiiruse sisse (neid on kuus) ja asun asja ajama. Ma võin last pesta või voodit teha. Ja isegi kui keegi teine majas magab, ei sega mikseri hääl teda, ta "nurrub" väga vaikselt, isegi laps ei ärka päevasel unel. Komplekt sisaldab mitte ainult erinevaid manuseid, vaid ka spetsiaalset katet, tänu millele kõik ümber ei määrdu.
Üldiselt on mul hea meel ja võin mikserit julgelt soovitada STARWIND SPM7166nende koduperenaiste ostmiseks, kes mõtlevad sellisele omandamisele. Vajalik ja oluline asi!
Ja nüüd on kõige olulisem nipp see, kuidas teha korraga ja erinevate täidistega palju pannkooke. Siin on kõik elementaarne: lihtsalt valan valmis taigna mikserikausist küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Võite teha mis tahes täidiseid, jagan visuaalselt küpsetusplaadil oleva taina visuaalselt kolmeks osaks. Ühele osale määrisin tükeldatud pähklid ühtlaselt laiali, teisele osale šokolaaditükid ja kolmandale kuubikuteks lõigatud banaani.
Ahjus kulub meie hiiglaslikule pannkoogile vaid 15-18 minutit. Peaasi on eelsoojendada seda 180 kraadini. Lõikasin valmis pannkoogid ruutudeks ja serveerisin.
Peate tunnistama, et meetod on lihtsalt suurepärane: me ei määri nõusid, me ei prae õlis, me ei kuluta palju aega ja tulemus on lihtsalt uimastatav. Ja isegi sellise assistendiga!
Täname tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on palju huvitavat! Ära unusta meeldimist 👍 ja jaga retsepti ka oma sõpradega!
Ole tervislik!