See on kõige maitsvam kukeseene retsept. Soovitan soojalt proovida, olen kindel, et teilegi meeldib. Minu mehele meeldisid need kukeseened nii väga, et on peaaegu nädal aega palunud neil õhtusöögiks süüa teha. Ja mul pole midagi selle vastu)) valmistan peaaegu iga päev)) Sest noh, see on väga maitsev!
Koostis:
Kukeseened
Hapukoor
Kreem
Juust
Sibul
Sool
Või
Ettevalmistus:
Vajame 350-400 grammi kukeseeni. Viska seened keevasse soolaga maitsestatud vette ja keeda 3-5 minutit.
Haki 1 sibul peeneks ja prae pannil taimeõlis 2-3 minutit. Seejärel lisage keevitatud kukeseened. Me praadime 5 minutit.
Sel ajal valmistage kaste. Sega kausis 3 spl hapukoort ja 2 sl vahukoort. Sool ja pipar maitse järgi. Kui kaste on paks, lisa veidi vett ja sega ühtlaseks.
Nüüd võtame küpsetusnõu, laotame kukeseened sibulaga, täidame hapukoorekastmega, puistame peale riivjuustu.
Küpsetame ahjus 180 kraadi juures umbes 25-30 minutit.
Kartul sobib ideaalselt lisandiks. Üldiselt on see maitsev mis tahes lisandiga - pasta, riis, tatar jne.
Head isu, kallid sõbrad!
Kui teile meeldib hapukoorega kukeseente retsept, siis palun meeldige. Tellige ka minu kanal, et mitte vahele jätta uusi retsepte ja artikleid. Tänan!