Väga huvitav retsept kurgisalatist, mille leidsin Instagramist. See on väga lihtne, odav, originaalne ja mis kõige tähtsam maitsev salat, mis täiendab suurepäraselt iga lõuna- või õhtusööki. Ja koostisosade kombinatsioon üllatab paljusid meeldivalt. Soovitan tungivalt kõigil seda salatit proovida.
Valmistan seda spetsiaalse riiviga, tänu millele saate salati koostisosad kiiresti ühtlasteks ühtlasteks ribadeks lõigata, nii et salat näeb välja elegantne ja ilus.
Ühe salatiportsjoni jaoks võtan kaks väikest kurki, jahvatan need selle riiviga. Kui teil sellist riivi pole, saate selle tavalise noaga lõigata.
Ma teen sama rohelise õunaga. Mul on vaja ühte väikest rohelist õuna, mul on sort Granny Smith. Soovi korral saab seda koorida, nii et seda on lihtsam riivida ja maitse on pehmem.
Järgmiseks lõikasin väikese hunniku tilli peeneks, pigistasin läbi pressi kaks väikest küüslauguküünt. Võite lisada veidi peterselli,
peamine on see võimalikult peeneks lõigata. Te ei pea rohkem küüslauku lisama, see salat on kasutu. Teil on vaja lihtsalt kerget pikantsi, mitte midagi muud.
Saadan kõik koostisosad salati kaussi, kindlasti soola veidi ja maitsesta oliiviõli ja sidrunimahla seguga. Ma ei lisa sellele salatile pipart.
Koostis:
- Kurgid 2 tk väikese suurusega
- Roheline õun 1 tk
- Till
- Küüslauk 1-2 nelki
- Sool maitse järgi
- Oliiviõli
- Sidrunimahl
Kuidas teile see retsept meeldib? Kas teete süüa?
Loe ka: Originaalne kurgisalat: marineeri otse taldrikul minutitega
Täname tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on palju huvitavat! Ära unusta meeldimist 👍 ja jaga retsepti ka oma sõpradega!
Ole tervislik!