Aus ülevaade ebatavaliste magustoitudega kohvikust.
Hiljuti käisin äritegevuses Moskva kesklinnas. Ilm oli vähetähtis, hakkas tibutama ja et mitte märjaks saada, läksin esimesse kohvikusse, kuhu sattusin.
Selgus, et tegemist on kohvikuga, mille nimi on Gentle. Isegi päris sissepääsust alates nägin tohutuid magustoitudega vitriine. Tundub, et ma ei tulnud siia ilmaasjata.
Kohviku sisustus on hele ja minu arvates minimalistlik. Välja arvatud kohvi ja paari maaliga riiulid, on seinad tühjad. See disain on nüüd moes ja enamikul uutest ettevõtetest on see stiil. Kuid ma pole disainer, vaid kondiitritootja ja ennekõike huvitab mind see, mis seal magustoiduks on.
Ja Gentle'i magustoidud osutusid kõik korras. Vähemalt näevad kõik aknal olevad magustoidud väga isuäratavad välja. Alguses jooksid isegi mu silmad sellisest küllusest üles. Kuid ma sain valmis ja tegin tellimuse.
Mis tellis
Kõigis kondiitritoodetes proovin alati proovida "sidruni beseetartletit". Menüüs sellist asja polnud, nii et võtsin analoogi - lehtkuubik sidruniga kohupiima ja beseega.
Magustoit näeb välja väga muljetavaldav. Lehttaigna kuubik on valmistatud suurepäraselt: kõik servad on selged ja punakad ning pole aimugi "põlenud".
Selle “kandilise sarvesaia” sees on täidis sidrunikreemi ja pealt kaunistab seda põletiga põletatud besee. Välimuse eest annan 5 punkti 5-st. On aeg seda proovida.
Maitse
Kuid maitse valmistas veidi pettumuse. Täpsemalt eeldasin, et sidrunikreem on palju hapukas. Kohe on kreemil väga kerge happesus, mistõttu pealmine sidrunibesee tundub liiga magus. Ja kui arvestada, et beseed on siin palju ja koort pole piisavalt, siis muutub magustoit liiga magusaks.
Kui mulle just see kuup toodi, olin mures, et seda on ebamugav süüa. Jah, ilma noa ja kahvlita ei saa, kuid magustoitu on lihtne lõigata ja selle söömine pole keeruline.
Kui palju te maksite
Maksin kuubiku ja tassi kohvi eest - 550 rubla, mis on Moskva kesklinna jaoks üsna vastuvõetav raha. Kontrollimisel näete, et lõppskoor osutus palju kõrgemaks, kõik sellepärast, et ma ei suutnud vastu panna ja võtsin proovimiseks veel paar magustoitu.
Kuid proovin neid juba kodus ja räägin teile sellest eraldi ning nüüd on aeg kokkuvõtteid teha.
Tulemused
Mulle meeldis väga õrn. Kohvik on lihtsa kujundusega, kuid sees on väga meeldiv olla. Kui poleks olnud asju, mis mind ootasid, jään kindlasti siia ja proovin midagi kuumast menüüst.
Magustoitude hinnad on siin kõrgemad kui sarnastes kohtades, kuid selleks on vabandus: kohvik asub Moskva kesklinnas, mis tähendab väga kõrget üüri.
Mul on hea meel, et ilm tabas mind just selle kohviku kõrval, muidu poleks ma nii heast kohast teadnudki. Tuleb siia kindlasti veel tagasi.
Õrn kohvik - Moskva, Tverskoy pst 3