Proovisin maasikatega “Tirooli pirukat” ning jagasin oma mõtteid ja muljeid degusteerimisest.
Postitasin hiljuti paar maasikaretsepti. Pärast seda hakkasid lugejad saatma PM-sõnumeid palvega küpsetada maasikatega "Tirooli pirukat". Ma pole ammu selle kaubamärgi pirukaid maitsnud, seega otsustasin kõigepealt seda maitsta.
Tirooli piruka ostmine pole probleem, neid müüakse peaaegu kõigis supermarketites. Ostsin oma Metro Cash and Carryst 370 rubla eest. Pirukas kaalub 700 grammi, see tähendab, et kilogramm maksab 528 rubla. Hind on üsna madal. Huvitav, mis on sellise koogi koostis.
Mis kompositsioon
Koostise esikohal on märgitud maasikad, mis tähendab, et neid on pirukas kõige rohkem ja see on hea hetk. Lisaks on kompositsiooni niigi keeruline lugeda, kuna see on kirjutatud väikese kirjaga ja üsna pikk.
Ma ei hakka üksikasjadesse laskuma, kuid võin öelda, et koostis sisaldab taimseid rasvu ja õlisid, kuigi pole näidatud, millised. Kõige tavalisem taimerasv on palmiõli. Ma ei näe palmiõlil endal midagi halba, kuid mulle ei meeldi see, kui inimesed üritavad seda varjata.
Kuidas see välja näeb
Tirooli pirukas on üks sellistest pirukatüüpidest, mis näevad väga head välja. Isegi pakendi kaudu on näha, et koogis on palju maasikaid. On aeg lõigata pirukas ja vaadata, kuidas see jaotises välja näeb.
Kuidas see jaotises välja näeb
Lõige näitab, et kook koosneb kolmest kihist. Alumine osa on biskviidikiht, seejärel kreemjas osa ja ülemine kiht želeest läbi uputatud maasikas.
Huvi huvides otsustasin vaadata, mida tootja oma pirukast kirjutab. See on veebisaidi kirjeldus: "Biskviitkook lõhnavate tervete maasikate ja võikreemiga." Samuti on iga kihi kirjeldus eraldi.
Tegelikkuses pole tordilõige nii ilus kui veebisaidil, kuid üldiselt on see järjekindel. Kuid õhukese želee kihi arvelt ma vaidleksin. Minu arvates on siin tarretist palju, see hetk on fotol halvasti nähtav, kuid mõnes kohas on tarretist liiga palju.
Milline maitse
Kook on biskviit kõige tavalisem, see on selgelt millegagi küllastunud, kuid mõõdukalt ehk vedelikku sellest ei voola, nagu tavaliste kookide puhul.
Sellele järgneb kreem, millel pole kreemikreemiga midagi pistmist. Ehkki veebisaidil on kirjas, et pirukas on valmistatud kreemikreemist. Minu arvates näeb kreem pigem välja nagu maitsestatud köögiviljakoorekreem.
Kuid ülaosa tervete maasikate ja želeega on maitsev. Ma vähendaksin želee kogust ja lisaksin veel maasikaid, kuid siis peaksin kulusid tõstma. Mul on ka suuri kahtlusi, et tootmisel kasutatakse värskeid maasikaid. Tekstuuri põhjal kasutatakse külmutatud maasikaid. On aeg teha kokkuvõte.
Tulemused
Mulle meeldis Tirooli pirukas, aga selle kirjeldus ei vasta sellele, mis riiulitele jõuab. Kook on maitsev ja taskukohane.
Ainus asi, mis mulle ei meeldinud, oli see, et tootja otsustas varjata, milliseid konkreetseid taimeõlisid ja -rasvu ta toiduvalmistamiseks kasutab. Minu arvates pole nende märkimisel midagi halba.
Mida sa arvad?