Tere kõigile! Kõigi aegade ja rahvaste hitt on šokolaadivorst. Olen kindel, et peaaegu igal perel on oma retsept. Kuid täna näitan teile, kuidas meie peres šokolaadivorsti valmistatakse.
👇 Video retsept šokolaadivorstile 👇
Šokolaadivorsti klassikaline retsept
Muretainas
- Jahvata kreeka pähklid lusikatäie jahuga üldkogusest.
- Vala järelejäänud jahu, lisage soola, suhkrut ja segage kõik.
- Lisa külmutatud või.
- Lisa muna ja külm vesi.
- Sega kõik ühtlaseks massiks.
- Koguge tainas tükiks ja rullige see kätega žguttiks.
- Eemaldage tainas külmkapis pool tundi jahtuda.
Kuumuta ahi 175 ° C kraadini.
- Riivi tainas kiiresti küpsetuspaberiga kaetud pärgamendile.
- Jaotage laastud küpsetusplaadile ja asetage 10 minutiks ahju.
Muretainas
- Kümne minuti pärast eemaldage, segage ja asetage veel kümneks minutiks ahju kuldpruuniks.
- Lase purul jahtuda.
Liivapuru
Täitmine
- Sulata vesivannil tume šokolaad.
- Vahusta pehme või.
- Väga õrnalt higistage lusikatäis kondenspiima.
- Lisage ka toatemperatuuril väike šokolaad.
- Sega kõik segisti minimaalsel kiirusel.
- Seda massi saab kasutada kui šokolaadikreem igale saiale.
- Puru täienduseks tahan võtta kuivatatud kirsse, see on vabatahtlik, pistaatsiapähklid ja karamelliseeritud mandlid.
- Sega kõik lisandid puru ja šokolaadikreemiga ühtlaseks jaotuseks.
- Vormi valmis massist vorstid toidukilesse või pärgamenti.
- Selle tulemusena sain 3 vorsti.
- Pange need stabiliseerumiseks külmkappi.
- Šokolaadivorst on parem lõigata kuuma noaga.
Šokolaadivorst, see on ka Aafrikas šokolaadivorst. Muidugi on see väga-väga maitsev.
Šokolaadivorsti retsept:
👉 Kuulus kohupiimakreem kookide ja saiakeste jaoks
👉 Cardinal Stripes beseekoogid
👉 Šokolaadipruunid kirssidega
Soovin teile head isu ja jumal õnnistagu teid!