Ma ei kaota kunagi keedetud riisi, enamasti valmistan sellest lihapalle, lisan mõned lihtsad koostisosad ja saan väga maitsva, kiire suupiste.
Riisi keedan alati mitte juhiste järgi. Varem loputasin seda mitmes vees ja seejärel täitsin suure koguse veega, mitu korda rohkem kui riis. Ma keedan riisi keetmiseni ja panen seejärel kurnale. Nii et see ei keeda üle, ei põle panni põhjani ja osutub puruks.
Lihapallide jaoks on vaja umbes klaasi valmis jahutatud riisi, kuhu lisan pool purki konserveeritud maisi. Vabastasin ühe keskmise suurusega tomati seemnetest ja liigsest vedelikust ning lõikan maisi suurusteks väikesteks kuubikuteks. Tomatit saab asendada punase paprikaga, see on ka maitsev. Lisan pikantsi jaoks ka natuke rohelist sibulat.
Massi "kokku hoidmiseks" lisan kaks toorest kanamuna, kindlasti soola ja pipart, segan hästi.
Nüüd jääb üle vaid lihapallid praadida. Saadud mass tõsta lusikaga eelsoojendatud pannile ja prae lihapalle 2-3 minutit mõlemalt poolt.
Kuidas teile retsept meeldib? Kas teete süüa?
Koostis:
- 1 tass keedetud riisi
- pool purki konserveeritud maisi
- 1 tomat (või pool paprika)
- rohelised sibulad
- 2 muna
- sool, pipar maitse järgi
Loe ka: Leiti kõige laisem viis õhtusöögi valmistamiseks: mitte-triviaalne kana retsept iga lisandiga
Tänan tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on veel palju huvitavat! Ära unusta seda meeldida 👍 ja jaga retsepti oma sõpradega!
Ole tervislik!