Kuidas kasutada leedripuuõisi maitsva (ja väidetavalt tervisliku) joogi jaoks

Admin

Kui teil on külas suvila või maja, siis sattusite tõenäoliselt sellise põõsaga nagu leedrimari. Me ei hinda seda eriti: see ei õitse eriti kaunilt, annab mittesöödavaid marju. Kuigi siirup on valmistatud marjadest, mis osutub väga kasulikuks.

Kuid siirupit ei valmistata ainult marjadest.

Need, kes on Ikea toodetega tutvunud, on ilmselt näinud villitud leedri siirupit - Dryck Fladerit. Mine proovinud isegi. Maitse peamine noot on hapukus, kuid lillelise aroomiga ja isegi vähese lillelise järelmaitsega.

Kui otsite võrdlusi, siis võib leedriõite siirupit nimetada võõramaiseks kasemahlaks (muide, see on värvilt üldiselt sarnane).

Muide, saate seda süüa kodus - ja vastavalt mitmele retseptivalikule. Otsustasin need täna tuua, sest mai on kohe ukse ees ja leedripuu hakkab õitsema nagu kus - kus ja paari nädala pärast võib-olla ja kus - juuni alguses.

Nii et lähme!

Skandinaavia põhimarjasiirupi põhiretsept

Ühe kilogrammi suhkru jaoks võtame 10 leedripuu vihmavarju, liitri vett ja 15–25 grammi sidrunhapet

Valmistamine on lihtne: lahjendage suhkur ja sidrunhape keedetud vees. saadame sinna lilli ja laseme kuni 5 päeva tõmmata.

Seejärel filtreerime siirupi pudelitesse. Saate seda keeta.

Tuleb välja, et see on selline vedelik, mille lahustame vees ja joome maitsvat hapukat limonaadi

Teine võimalus - apelsinide ja sidrunitega

Siin võtame ühe liitri vee kohta kaks kilogrammi suhkrut ja kakskümmend leedripuu vihmavarju, paar apelsini (lõikasime viilud koos koorega) ja ühe sidruniga ning ka 25 grammi sidrunhapet (kui tunnete haput - vähenemine).

Teki keetmine on sama mis tavaline leedrimarjasiirup - lahustage suhkur keevas vees, valage sellega sidrunid, apelsinid ja lilled ning laske tõmmata kuni 5 päeva.

Filtreerime, saame õrnalt keeda ja villida.

Hea söögiisu (ja jook).

Kui valmistate kodujuustu, saate seda teha järgmiselt: jagan maitsva piruka retsepti
Kui valmistate kodujuustu, saate seda teha järgmiselt: jagan maitsva piruka retsepti

Tere, minu nimi on Oksana! Mul on hea meel tervitada kõiki, kes on minu lehte vaadanud. Suur aitä...

Minu ämm marineerib kõige paremini kalu. Jagades oma makrellimarinaadi retsepti
Minu ämm marineerib kõige paremini kalu. Jagades oma makrellimarinaadi retsepti

Tere kallid lugejad, aitäh, et külastasite minu kanalit!Mu mehe ema marineerib kala väga lahedalt...

Valmistan ebahariliku täidisega täidisega pannkooke. Keegi ei saa neile vastu panna
Valmistan ebahariliku täidisega täidisega pannkooke. Keegi ei saa neile vastu panna

Tere kallid lugejad, aitäh, et külastasite minu kanalit!Taas patrull! Täna tahan jagada retsepti ...