Tere, kallid lugejad, aitäh, et külastasite minu kanalit!
Täna tahan jagada väga maitsva, ja mis kõige tähtsam, lahja suupiste retsepti, mida saab valmistada mitte ainult täna õhtusöögiks, vaid isegi panna pidulikule lauale. See näeb välja atraktiivne ja üsna väärikas. Küpsetamine võtab sõna otseses mõttes 10-15 minutit, eriti kui teil, nagu minulgi, on sügavkülmas juba külmutatud hakitud šampinjone.
Esiteks valmistan sibula. Lõikasin ühe üsna suure sibula neljaks rõngaks ja praen taimeõlis pehmeks. Lisage kindlasti soola ja musta pipart. Järgmisena eemaldan sibula pannilt ja saadan sinna kohe peaaegu sulatatud seened.
Lisan ka kohe soola ja värskelt jahvatatud pipart, minut enne küpsetamist lisan ühe teelusika ilma kuiva küüslaugu slaidita. Küüslaugu kogust tuleks oma maitse järgi varieerida.
Sel ajal, kui seened pannil on, avan purgi punaseid oakonserve, tühjendan vedeliku ja loputan voolava vee all. Väidetavalt aitab see pärast ubade söömist puhitust vähendada.
Nüüd on teha vähe: segage seened, sibul ja oad salatikausis, lisage veidi taimeõli, ürte ja võite serveerida. Sellist eelrooga saab süüa nii soojalt kui ka külmalt.
Koostis:
1 purk konserveeritud punaseid ube
150-200 grammi šampinjoniseeni
1 suur sibul
Õli praadimiseks, sool, pipar ja maitseroheline
Loe ka:
Loon endale salatite abil kevadmeeleolu. Viis minu lemmikretsepti (linke pole)
Tänan tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on veel palju huvitavat! Ära unusta seda meeldida 👍 ja jaga retsepti oma sõpradega!
Ole tervislik!