Tere, kallid kanali "Toiduvalmistamine Natalia Kalninaga" lugejad! Tervitan oma püsikülalisi, samuti kõiki neid, kes mind esimest korda vaatama tulid!
Täna tahan jagada piima, keefiri ja munadeta maitsvate saiakeste retsepti. Maitsvalt saab süüa tavalise veega. Universaalne tainas valmistatakse koheselt, lihtsalt sõtkutakse, võite kohe küpsetama hakata. Sellest saab süüa isegi magusa täidise ja soolase täidisega. On mina täna bagelid ploomimoosiga.
***************************
Retsept:
testi jaoks:
vesi -200ml (1.)
jahu -450g (3.)
taimeõli -100ml
suhkur -1 spl
sool -1 / 3 tl.
pärm -5 gr (või toores 10g)
Täitmiseks:
moos -1st.
KEETMISE MEETOD:
Võtame 200 ml sooja vett, valatakse see kaussi,
lisage 5 grammi kuivpärmi, saab asendada toorega, vajate 10 grammi.
Lisage suhkur 1 spl, 1/3 tl. soola, segage ja lisage jahu 450 grammi ja valage 100 ml taimeõli,
sõtku tainas.
Tainas osutub pehmeks, plastikuks, meeldiv töötada, ei kleepu teie kätele.
Soovi korral võite lasta tainal 10-15 minutit seista või kohe küpsetama hakata.
Mugavuse huvides jaotan selle 3 ossa, ühe osa rullin sellest välja umbes 5 mm paksuseks kihiks, nüüd lõikasime sektoriteks.
Panime servale suvalise täidise, täna on mul ploomimoos ja mähin nagu bagelid.
Pange küpsetusplaadile, asetage eelsoojendatud ahju ja küpsetage 180 kraadi juures 20 minutit või kasutage oma ahju juhatamiseks.
Serveeri tee jaoks valmis bageleid. Proovige seda väga maitsvalt ja veenduge ise. Lean ei tähenda, et see pole maitsev.
Kui retsept meeldis, pange see klassi, jagage seda sotsiaalvõrgustikes või kirjutage kommentaar. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 😘 😘 😘
Üksikasju ja toiduvalmistamise üksikasju näete minu allolevast lühikesest videost:
TELLI MINU YOUTUBE KANAL JA JÄRGIGE UUDISI: "Kalinina Natalia"
Retsept lahjad bagelid on juba minu YouTube'i kanalil välja antud, on paljud juba ette valmistanud ja korduma kippuvad küsimused: