Tervitused kõigile minu kanali lugejatele! Minu nimi on Christina ja mul on väga hea meel teid oma kokakanalis näha.
✅Kui sa armastad peeti, siis see retsept üllatab sind kindlasti! nüüd ostan sageli kõige odavamaid peete ja küpsetan sellest väga ebatavalise roa: kuum kui lisand ja külm kui suupiste. Noh, see osutub väga maitsvaks, et isegi mu mees sööb mõnuga (kuigi peet talle väga ei meeldi).
See peediroog sobib suurepäraselt lõuna- ja õhtusöögiks. Seda on lihtne valmistada, see tuleb välja eelarvest ja maitse on hämmastav. Peedid "paljastatakse" uuel viisil. Õpib, on väga õrn, aromaatne, pehme ja pikantse maitsega. 👍
Ostan kõige tavalisemaid määrdunud peete - 24 rubla kilogrammi kohta. Müüme juba mütat, kõik isegi, kuid selle hind on 48 rubla kilogrammi kohta. Ei midagi, peseme ise, eks? Mis mõte on enammakstud? 🤷♂️
Teeme juba süüa!
Pange tähele, et jätan toodete loendi esimesse kinnitatud kommentaari. Ja artikli lõppu jätan ka lühikese videoretsepti, heitke pilk peale. Luban, et teile meeldib see! Seal on igast küljest näha, kui uhke peet välja tuleb. Ja kui see teile ei meeldi, siis kirjutage kommentaaridesse, miks. Ma hindaksin seda! Videos näitasin veel ühte väga maitsva kastme retsepti.
Peedid tuleb pesta, koorida ja lõigata pooleks.
Peedid tuleb nüüd õhukesteks tükkideks lõigata, kuid mitte lõpuni. Peame hankima "fänni". Selleks võtan sushi riiulid (saate lihtsalt 2 pliiatsit), panen nende vahele peet ja lõikan õhukesteks viiludeks.
Nii peaks see välja nägema:
Ja see on minu Vasjok, ta tuleb isegi kööki peedi järele. 😂
Pange peet küpsetusnõusse ja täitke veega.
Nüüd valmistame marinaadi. See on täpselt selle roa "esiletõstetud".
Sügavas plaadis segan: poole apelsini (jah, apelsini) koor, pigistan poolelt apelsinilt mahla, lisan päevalille- või oliiviõli, soola. Ma segan seda. Soovi korral lisage musta pipart.
Määrige iga peet marinaadiga nii, et see jääks iga tüki vahele. Vala järelejäänud marinaad vormi.
Katan peedid fooliumiga ja küpsetan eelkuumutatud temperatuurini 180 kraadi 40 minutit. See pole veel kõik!
Võtame peedi välja, eemaldame fooliumi, valame saadud mahla ja jälle 10-15 minutiks ahju, kuni vedelik aurustub.
Serveeri peet valge kastmega (retsepti leiate allolevast videost) ja riisiga. Naudi oma einet!
Mul oleks hea meel saada teie meeldimisi ja kommentaare! tellige kanal "CULINARY MIX". Ja siin on video retsept 🔽🔻 ⤵️