Pihlaka talvine ilu meelitas meid tema juurde. Ta andis meile ilu vitamiini.
Punane pihlakas sisaldab palju A- ja C-vitamiine (A-vitamiin on ilu ja nooruse vitamiin ning C-vitamiin on immunomodulaator ja näopunetus). Talvemarjad on looduse poolt loodud selleks, et aidata "talveunes" elavaid inimesi ja linde üle talvitada.
Täna valmistame imelist vitamiini soojendavat pihlaka jooki (kuumad vedelikud on veelgi kiiremad tungida verre ja soojendada meid ägedal talvel, nii et proovime juua rohkem tervislikke kangeid jooke kui kahjulik).
Muide, pihlakas on ka bakteritsiidne marja (sõdalased lisasid oma kampaaniates pihlakamarju mitte päris joogivett selle puhastamiseks ja jõi alles siis rahulikult seda endist "sohu" vesi).
Koostis:
1. Punane pihlakas - hunnik marju
2. Kaneel - näputäis
3. Vesi - 1 klaas
4. Mesi - 1 supilusikatäis
Ettevalmistus
Saime pihlakamarju (kes pakast on näinud, need muutuvad maitsvamaks), eemaldasime oksi, pesime.
Valasime marjad segisti konteinerisse, lisasime kaneeli (mitte segi ajada kassiaga), panime lusikatäie mett, millele lisati sooja vett (lähemale kuumale, niipalju kui aparaat talub).
Umbes minutiks purustatud, läbi kurna filtreeritud ja kosutav marjajook on valmis. Head meeleolu!
Jagage oma retsepte ja tellige kanal!
Teavet antakse ainult teavitamise eesmärgil.