Tervitused kõigile teie kanalil!
Siin on minu väike maailm, kus ma jagan oma kogemusi ja retsepte madala kalorsusega dieeti, kuid samal ajal maitsvat, mida ma olen juba kaotanud kaalu 57 kg.
Varsti uusaasta! Ikka ootab puhkus ja keegi võimalus süüa.
Isegi need, kes kaalus pühade ajal lõõgastuda ja ravida ennast midagi maitsvat, pidulik.
Ma tahan, et pakkuda teile lihtne retsept piimatarrendite ahven.
Meie pere, see roog on keedetud peaaegu iga kord uusaasta te pikka aega. Retsept kolisin minu ema.
Miks Zander? Minu arvates on see kala on nagu täidise, maitse ja lõhn, mis ei ole midagi segamini.
Peame:
- kala walleye (Mul on 970 grammi, välja arvatud kaal pea)
- suur porgand,
- sibul,
- 2 loorberileht, 7-8 herned piment, 1-1,5 tl soola.
- želatiin (ta võttis mind 8 pakki)
- veega - 4 liitrit.
Ettevalmistus.
Lõpus artikkel on videoretsept selguse huvides.
Tegelikult valmistada piimatarretis kala on väga lihtne ja ei ole palju aega me vajame.
Oluline on puhastada kala: puhastada kaalud, sisikond, tuleb kindlasti välja lõigata lõpused.
Kala lõigati tükkideks a la carte.
Sibul ja porgand väikesteks tükkideks juhuslikult.
Pane vett tulle, lisada porgandid ja sibul ja loorberileht, magus hernes, sool.
Anname köögiviljad keeda umbes 5 minutit ja lisada pannil kala pea, mis oli rikas puljong.
Keeda, kuni keedetud kala, 10 minutit. Ole ettevaatlik, et hoida kala seedida ja ei käivitu lagunema, eemaldumist katuseharja.
Valmistage kala välja võtta puljong ja anda veidi jahe, nii et see oli lihtne töö.
Kuigi kala ostyvaet- minna puljong.
Kurna puljong.
Lisa želatiini see vastavalt juhistele. Minu želatiin oli kirjutatud kotikese (10 g) lahust 0,5 liitri veega. Ma kasutasin 8 kotid.
Lahjenda želatiini soojas puljongit, segades hästi.
Jätkake kala. Sõelu tükkideks, puhastades harja ja luud. Taotluse ja eemalda nahk. Näiteks mulle ei meeldi, kui nahk on täiteaine, ja keegi, ja see sööb.
Lõigata tükkideks kala leviku vormidesse, kus meie Kalahyytelö tahkuda. Ma kasutan suur plastikust konteiner. Võite kasutada la carte vormidesse.
Me sätestatud kala ja täitke see puljong želatiini.
Taotluse me kaunista õhukeste sidruni- ja petersellilehti. Peame mõistma, et meie ehted float, ja ei valeta, kus me tahame.
Umbes sidruni: see võib olla natuke maitse mõru ja annavad oma kibedust kapslites (mõru valge osa sidruni).
Kes armastavad sidruni maitse kalaroad nõu veidi pigistada puljong sidrunimahl.
Lisaks želatiin kõrvaldab soola, pidage meeles, kui sool. Kui puljong on oma maitse tavaliselt soolatud, see on juba kapslites on veidi soolatud piisavalt.
Anname jahtuda ja eemalda külmkapis kuni tahkumise. I Jahtunud rõdule ja seal oli külmutatud mõne tunni jooksul - vedas želatiiniga.
Head isu!
Ja mis kõige tähtsam - ihne kaloreid!
KBZHU 100g ligikaudse: K-27, B-6, F-0,2 F-0,1
Näete videoretsept, püüdsin teile:
Telli minu kanal Kui olete huvitatud ma lähen oma teed kaalulangus umbes õigest toitumisest.
Ärge säästa meeldib, toetada mind!
Ma ei pretendeeri olema ekspert PP. Just jagada kogemusi. I "OkoloPP"!