Kas mäletate, millist maitsvat ja kohevat omletti aias hommikusöögiks pakuti? See oli nii mahlane, peal oli küpsetatud koorik. Vähesed inimesed teavad, kuidas kodus sama omletti valmistada.
Ja kogu sellise koheva omleti saladus on ahjus. Üllatate, kui lihtne retsept on - saate seda igal hommikul süüa teha. Selline hommikusöök osutub maitsvaks, südamlikuks ja toitvaks ning külmkapis on selle jaoks alati toitu.
See retsept meeldib kindlasti neile, kes järgivad dieeti, kuna omlett on küpsetatud ahjus ja mitte pannil õlis praetud.
Hellitage oma majapidamist ahjus oleva kõige maitsvama ja kohevama omletiga.
Koostis:
- munad - 6 tk.
- piim - 300 ml
- sool - 1/2 tl
- või - 10 g (vormi määrimiseks)
Samm-sammult retsept
1. Murra 6 muna kaussi. Vala sisse 300 ml piima. Vala siia pool tl soola.
Sega kõik vispliga ühtlaseks.
Pange tähele, et peate segama, mitte piitsutama
2. Määrige küpsetusnõu võiga alt ja külgedelt.
Selleks, et omlett oleks alati kõrge, küpseta seda väikeses küpsetusnõus. Võtsin vormi suurusega 24 x 10 cm.
Valage valmistatud muna-piimasegu küpsetusnõusse.
3. Panime kõik 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Me küpsetame täpselt 30 minutit.
4. Lõika valmis veel kuum omlett portsjoniteks ja serveeri.
Ahjust tulnud omlett osutus lopsakaks, ilusaks ja väga maitsvaks. Ma arvan, et keegi ei saa nii uhkest hommikusöögist keelduda.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt gotovimop.com